• Điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động của nhà hàng theo tiêu chuẩn dịch vụ khách sạn 4 sao, đảm bảo chất lượng
phục vụ và trải nghiệm khách hàng.
• Quản lý doanh thu, kiểm soát chi phí vận hành; tổ chức đào tạo nghiệp vụ, nâng cao kỹ năng chuyên môn và hỗ trợ nhân viên trong quá trình làm việc.
• Xây dựng và triển khai các hoạt động quảng bá, phát triển hình ảnh thương hiệu cho nhà hàng và khách sạn nhằm thu hút khách hàng và tăng doanh thu.
• Tham mưu cho BOD, CEO, Chairman về các vấn đề vận hành, chiến lược phát triển, cải thiện chất lượng dịch vụ và xử lý các tình huống phát sinh tại nhà hàng.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động kinh doanh của nhà hàng diễn ra hiệu quả và đúng định hướng của khách sạn.
• Chi tiết công việc sẽ được trao đổi cụ thể trong quá trình phỏng vấn.