[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ NHÀ HÀNGFlamingo Cat Ba Resorts
Nơi làm việc: Hải Phòng
Ngành nghề: Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Nhân sự
Lương: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 22/08/2024
Hạn nộp: 30/09/2024
Mô tả công việc
1. Xây dựng ,triển khai và kiểm soát chặt chẽ công việc
2. Quản lý, hướng dẫn, đánh giá hiệu quả, chất lượng nhân sự trong phạm vi quản lý
3. Điều hành, quản lý hoạt động nhà hàng theo đúng chức năng, nhiệm vụ đảm bảo mọi hoạt động tại nhà hàng được thực hiện theo đúng quy định, quy trình/quy chuẩn.
4. Tổ chức trình bày, trang trí quầy buffet theo chủ đề, giám sát độ chuẩn hóa của món ăn.
5. Trực tiếp thao tác phục vụ khách hàng khi cần thiết
6. Thường xuyên kiểm tra và hướng dẫn nhân viên cách hành xử chuyên nghiệp.
7. Thường xuyên lấy phản hồi của khách về chất lượng món ăn, dịch vụ và giải quyết các phàn nàn của khách.
8. Đảm bảo khách hàng luôn được thông báo và hướng dẫn đầy đủ các dịch vụ Ẩm thực trong khách sạn
9. Phối hợp với bộ phận liên quan để duy trì tiêu chuẩn dịch vụ về thực phẩm và vệ sinh, đảm bảo các hàng hóa, công cụ dụng cụ luôn đủ và đạt tiêu chuẩn.
10.Xây dựng quy trình phòng tránh đổ vỡ, lãng phí và giám sát chặt chẽ việc thực hiện.
11.Phối kết hợp giữa các bộ phận liên quan nhằm phòng tránh tối đa sự thất thoát, mất mát, đổ vỡ trong qúa trình làm việc.
12. Đề xuất giải pháp và báo cáo CBLĐ cấp trên các trường hợp ngoài khả năng xử lý để nhận chỉ đạo hướng dẫn kịp thời.
2. Quản lý, hướng dẫn, đánh giá hiệu quả, chất lượng nhân sự trong phạm vi quản lý
3. Điều hành, quản lý hoạt động nhà hàng theo đúng chức năng, nhiệm vụ đảm bảo mọi hoạt động tại nhà hàng được thực hiện theo đúng quy định, quy trình/quy chuẩn.
4. Tổ chức trình bày, trang trí quầy buffet theo chủ đề, giám sát độ chuẩn hóa của món ăn.
5. Trực tiếp thao tác phục vụ khách hàng khi cần thiết
6. Thường xuyên kiểm tra và hướng dẫn nhân viên cách hành xử chuyên nghiệp.
7. Thường xuyên lấy phản hồi của khách về chất lượng món ăn, dịch vụ và giải quyết các phàn nàn của khách.
8. Đảm bảo khách hàng luôn được thông báo và hướng dẫn đầy đủ các dịch vụ Ẩm thực trong khách sạn
9. Phối hợp với bộ phận liên quan để duy trì tiêu chuẩn dịch vụ về thực phẩm và vệ sinh, đảm bảo các hàng hóa, công cụ dụng cụ luôn đủ và đạt tiêu chuẩn.
10.Xây dựng quy trình phòng tránh đổ vỡ, lãng phí và giám sát chặt chẽ việc thực hiện.
11.Phối kết hợp giữa các bộ phận liên quan nhằm phòng tránh tối đa sự thất thoát, mất mát, đổ vỡ trong qúa trình làm việc.
12. Đề xuất giải pháp và báo cáo CBLĐ cấp trên các trường hợp ngoài khả năng xử lý để nhận chỉ đạo hướng dẫn kịp thời.
Yêu cầu công việc
- Trình độ, kinh nghiệm: Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Kiến thức, chuyên môn: Có kiến thức và kỹ năng chuyên sâu về lĩnh vực ẩm thực, biết sử dụng phần mềm khách sạn, tiếng Anh nâng cao,....
- Kỹ năng: Kỹ năng giải quyết vấn đề & ra quyết định, kỹ năng tư duy dịch vụ, kỹ năng đàm phán, thuyết phục. kỹ năng quản lý theo quá trình,...
- Tính cách, phẩm chất: kỷ luật, có trách nhiệm; chịu được áp lực cao trong việc; quyết liệt, công bằng, chu đáo
- Yêu cầu khác: Nữ cao từ 1m55, nam cao từ 1m65, ngoại hình sáng, sức khỏe tốt
- Kiến thức, chuyên môn: Có kiến thức và kỹ năng chuyên sâu về lĩnh vực ẩm thực, biết sử dụng phần mềm khách sạn, tiếng Anh nâng cao,....
- Kỹ năng: Kỹ năng giải quyết vấn đề & ra quyết định, kỹ năng tư duy dịch vụ, kỹ năng đàm phán, thuyết phục. kỹ năng quản lý theo quá trình,...
- Tính cách, phẩm chất: kỷ luật, có trách nhiệm; chịu được áp lực cao trong việc; quyết liệt, công bằng, chu đáo
- Yêu cầu khác: Nữ cao từ 1m55, nam cao từ 1m65, ngoại hình sáng, sức khỏe tốt
Quyền lợi được hưởng
1. Hỗ trợ 100% chi phí ăn, ở
2. Được tham gia đầy đủ chế độ BHXH và các phúc lợi khác
3. Thưởng service charge không giới hạn, thưởng lễ & Tết, lương tháng 13 ++
4. Được tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu ngành Hospitality
5. Chế độ thẻ HODs sử dụng các dịch vụ
6. Các phúc lợi khác: sinh nhật, teambuilding, dã ngoại,...
2. Được tham gia đầy đủ chế độ BHXH và các phúc lợi khác
3. Thưởng service charge không giới hạn, thưởng lễ & Tết, lương tháng 13 ++
4. Được tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu ngành Hospitality
5. Chế độ thẻ HODs sử dụng các dịch vụ
6. Các phúc lợi khác: sinh nhật, teambuilding, dã ngoại,...
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Cát Hải - Hải Phòng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
N/A
Cập nhật
22/[protected info]
1
Nơi làm việc
Huyện Cát Hải - Hải Phòng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
N/A
Cập nhật
22/[protected info]
Giới thiệu công ty
Flamingo Cat Ba Resorts việc làm
Tổ dân phố 18, thị trấn Cát Bà, huyện Cát Hải, Thành phố Hải Phòng
Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên
Việc làm tương tự
Quản Lý Nhà Hàng-Mikado Sushi
Công ty TNHH Dịch vụ DIVINA
13 - 15 triệu
Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Khác
31/10/2024
Trưởng bộ phận Housekeeping
CÔNG TY CỔ PHẦN VINHOMES - TẬP ĐOÀN VINGROUP
Thỏa thuận
Hải Phòng
22/09/2024
Quản Lý Tổ Chức Sự Kiện Nhà Hàng
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ GIẢI TRÍ ASIA
8 - 12 triệu
Hải Phòng
13/10/2024
Giám Sát Nhà Hàng Manwah
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN BẮC
7 - 9 triệu
Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh
05/10/2024
Giám Sát Ca Domino'S Pizza
Công ty TNHH Dịch vụ Thực Phẩm và Giải Khát Việt Nam
7 - 9 triệu
Hải Phòng
21/09/2024
Store Manager
CÔNG TY TNHH BIGBELLY (BÁNH MÌ ƠI!)
10 - 12 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh, Hải Phòng
07/10/2024
Cửa Hàng Trưởng - Parkson Hùng Vương
Công ty TNHH Dịch vụ DIVINA
11 - 12 triệu
Hồ Chí Minh, Hải Phòng
04/10/2024
Trợ Lý Cửa Hàng Domino'S Pizza
Công ty TNHH Dịch vụ Thực Phẩm và Giải Khát Việt Nam
7 - 8 triệu
Hải Phòng
05/10/2024
Vị trí [FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ NHÀ HÀNG do công ty Flamingo Cat Ba Resorts tuyển dụng tại Hải Phòng, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về [FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ NHÀ HÀNG hoặc công ty Flamingo Cat Ba Resorts ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Flamingo Cat Ba Resorts việc làm
Tổ dân phố 18, thị trấn Cát Bà, huyện Cát Hải, Thành phố Hải Phòng
Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên