Xây dựng chiến lược: Định hướng phát triển, mục tiêu kinh doanh dài hạn. Chỉ đạo, giám sát xây dựng kế hoạch, mục tiêu Marketing ngắn và dài hạn, triển khai các kế hoạch marketing nhằm đẩy mạnh thương hiệu của Công ty.
Quản lý vận hành: Giám sát hoạt động thường ngày tại các cơ sở, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ, chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm. Quản lý các hoạt động của khối nhà hàng để đạt mục tiêu, chiến lược của Công Ty.
Quản lý tài chính: Xây dựng, kiểm soát ngân sách, định mức chi phí (COGS), định kỳ theo dõi kiểm soát và đánh giá định mức chi phí và điều chỉnh ngân sách nhằm tối ưu hóa lợi nhuận và báo cáo cho HĐQT.
Phát triển nhân sự: Đề xuất uyển dụng, bổ nhiệm nhân viên trực thuộc, đào tạo, tập huấn và xây dựng đội ngũ quản lý cấp dưới.
Xây dựng thương hiệu: Duy trì mối quan hệ với đối tác, nhà cung cấp và xử lý các vấn đề lớn. Thiết lập và duy trì mối quan hệ đối nội, đối ngoại liên quan đến hoạt động kinh doanh của Nhà hàng.
Chịu trách nhiệm
phát triển kinh doanh chuỗi Nhà hàng trong hệ thống.
Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của HĐQT.
Nam, độ tuổi từ 35 tuổi trở lên;
Ngoại hình chững chạc, tác phong chuyên nghiệp;
Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm hoạt động và điều hành,
quản lý chuỗi nhà hàng - khách sạn (F&B, bán lẻ);
Tốt nghiệp Đại học các chuyên ngành QTKD, Kinh tế, Ngoại thương, Marketing, Quản trị nhà hàng - khách sạn;
Có kinh nghiệm huấn luyện và tạo động lực chuyên nghiệp cho nhân viên;
Kĩ năng lãnh đạo, giải quyết vấn đề, tư duy logic, chịu áp lực cao;
Kĩ năng giao tiếp tốt, thuyết phục, đàm phán, có khả năng mở rộng và thiết lập mối quan hệ với khách hàng;
Trung thực, quyết đoán, trách nhiệm, cẩn thận;
Hiểu biết và có niềm đam mê với ẩm thực.
Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực thực tế, đảm bảo phù hợp với năng lực của nhân sự;
Phúc lợi: Thưởng theo doanh số thực tế của Nhà hàng;
Tham gia đầy đủ các chế độ về BHXH theo quy định của nhà nước và Công Ty;
Môi trường thân thiện, ổn định, lâu dài và phát triển, công ty luôn coi trọng giá trị năng lực chuyên môn của người lao động;
Hưởng đầy đủ các chế độ của công ty như thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ, sinh nhật, quà dịp lễ tết,...
Bảo hiểm xã hội, Khám sức khỏe định kỳ, Team building, Du lịch hàng năm