Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Lên menu đồ uống, công thức, định lượng theo cost định biên và mô hình.
Training nhân viên và đảm bảo chất lượng sau training.
Định kỳ qua các điểm bán đồ uống kiểm tra, audit quy trình và chất lượng sản phẩm, thái độ dịch vụ của các bạn nhân viên quầy pha chế.
Tối ưu vận hành, tư vấn setup quầy pha chế.
Đại diện làm việc với các phòng ban các vấn đề liên quan đến pha chế (tìm kiếm mã hàng, tạo mã hàng, hỗ trợ NH gọi hàng, tư vấn thêm NCC phù hợp...)
Hỗ trợ vận hành cùng team pha chế khi thiếu nhân sự hoặc chất lượng điểm đó không đảm bảo.
Báo cáo các vấn đề lên quản lý trực tiếp.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm pha chế từ 2 năm trở lên
Có kinh nghiệm làm trưởng bar, training nhân viên
Sáng tạo, hiểu tâm lý khách hàng
Có tư duy vận hành mô hình đông
Hiểu biết về NVL pha chế, giá thành và các nhà cung cấp NVL.
Có tinh thần học hỏi, cống hiến
Quyền lợi
Mức lương hấp dẫn: Thỏa thuận theo năng lực, lương cứng từ: 12 - 14 triệu + phụ cấp + thưởng (tháng/quý/năm tùy theo KQKD)
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top 1 tại Việt Nam