[HCM] Acting Restaurant ManagerCÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA 4P'S

Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Thu nhập: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 08/11/2024
Hạn nộp: 08/12/2024

Mô tả công việc

WHAT YOU WILL DO ?
Be ready to be responsible for managing the entire restaurant team (service, pizza, and kitchen team) & achieve the goals of restaurant, you will be experienced:
• Restaurant Operation
• Attend customers to make sure that every single of them are happy with our food and service
• Have a meeting with supervisors of each department (service, kitchen, and pizza) to understand the situation of the entire restaurant and progress of monthly goals
• Manage all the restaurant staffs and make sure that their work quality is at Pizza 4P's standard
• Manage and make sure that the restaurant environment is always at Pizza 4P's standard
• Cost Management
• Be always aware of the labor, food, and other cost of the restaurant and make sure that the total cost is lower than the target;
• Come up with ideas and implement them to meet the total target cost;
• Sales Management
• Manage the daily sales and input all the necessary numbers on a pre-determined sheet
• Analyze the sales and come up with ideas to increase the sales and then implement those ideas into daily restaurant operation
• Training skill
• Train supervisors of each department and maximize the performance of each team;
• Have a close communication with supervisors and make sure that the progress of each department's training is on track;
• Fully understand the training protocols and systems of Pizza 4P's and suggest ideas to improve IT (if any)
• Sustainable business development
• Be the owner of the store P&L
• Secure sustainable business development and make sure the store is operating with profitable conditions.
• Partner roster management: Expect the sales focus and arrange the roster to secure the profit with COL control as well as to maintain 4P's quality.
• Manage expenses for ordering/purchasing to secure profit.
• Stock control, inventory management, manage the COGS with safety level and export the right result on the inventory
• Other Management Tasks
• Have a close communication with restaurants or area restaurant managers, operation managers, general managers, and office teams to improve the performance of the restaurant;
• Consult with staffs and support creating the Great Place to Work;
• Update the immediate supervisor about a long, mid, and short term goal achievement progress in a timely manner.

Yêu cầu

• Experience in Supervisor or Restaurant Manager level in Food & Beverage field (Hotel/ Restaurant/ Fast food chain)
• Have Passion for Culinary
• Culture fit (Omotenashi, Authenticity, Kaizen, Compassion)
• Outstanding customer service mindset
• Fluent in English both Verbal & Writing
• Have strong leadership, management and problem solving skills
• Being independent, proactive, patient, high responsibility and willing to work under high pressure
• Commit to the goals of leading restaurant team in order to expand company business.

Quyền lợi

Thưởng
KPI bonus
13th month salary
Chăm sóc sức khoẻ
Private healthcare insurance
Nghỉ phép có lương
15 annual leave days per year
Xem thêm

Thông tin khác

NGÀY ĐĂNG
[protected info]
CẤP BẬC
Trưởng phòng
NGÀNH NGHỀ
Dịch Vụ Ăn Uống > Quản Lý F&B
KỸ NĂNG
Cost Management, Customer Service Mindset, Restaurant Operation, Sales Management, Training Development
LĨNH VỰC
Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
NGÔN NGỮ TRÌNH BÀY HỒ SƠ
Bất kỳ
SỐ NĂM KINH NGHIỆM TỐI THIỂU
2
QUỐC TỊCH
Người Việt Nam
Xem thêm

Giới thiệu công ty

CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA 4P'S việc làm

92 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh

Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên

Việc làm tương tự

Nhân viên Tuần tra An ninh khách hàng | Không yêu cầu kinh nghiệm | AEON Delight

CÔNG TY TNHH AEON DELIGHT (HỒ CHÍ MINH)

6 triệu - 8 triệu VND
Hồ Chí Minh, Bình Dương
04/12/2024

[HCM] Chuyên Viên Kinh Doanh (Kinh nghiệm bán hàng 1 năm trở lên, thu nhập 23.000.000 - 40.000.000+/tháng)

AIA Exchange Hồ Chí Minh

23.000.000 - 40.000.000+/tháng
Hồ Chí Minh
14/11/2024

Chuyên viên Xúc tiến Kinh doanh Nền tảng Quản lý Giáo dục

Công ty cổ phần MISA

Từ 8.000.000 VND
Hà Nội, Hồ Chí Minh
04/12/2024

Chuyên Viên Tư Vấn Căn Hộ - Quận 1 (Lương lũy tiến đến 18 triệu + Hoa Hồng)

Công ty Cổ phần Tập đoàn Sen Group

Lương cơ bản 6.000.000 - 18.000.000 + % Hoa Hồng + Thưởng
Hồ Chí Minh
15/11/2024

HCM - Operation Manager

Văn Phòng Đại Diện Nam Sài Gòn - Công Ty Cổ Phần Maison Retail Management International

Thương lượng
Hồ Chí Minh
06/12/2024

[HCM] Trưởng Phòng Kinh Doanh/ Sale Manager

CÔNG TY TNHH HYUNJIN LIFE

Từ 12 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
07/12/2024

[HCM] Investment Manager

CÔNG TY TNHH OWAY AUTO

Thương lượng
Hồ Chí Minh
07/12/2024

[HCM] Senior Investment Manager (business thuộc tập đoàn)

CÔNG TY TNHH OWAY AUTO

Thương lượng
Hồ Chí Minh, Khánh Hòa
06/01/2025

[HCM] Project Manager

Tập Đoàn Logistics Đa Quốc Gia DSV

Cạnh tranh
Hồ Chí Minh
30/11/2024

[HCM] Store Manager - Cửa hàng trưởng

Công Ty TNHH Thực Phẩm Và Nước Giải Khát Ý Tưởng Việt (Starbucks Việt Nam)

Thương lượng
Hồ Chí Minh, Khác
29/11/2024
Vị trí [HCM] Acting Restaurant Manager do công ty CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA 4P'S tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về [HCM] Acting Restaurant Manager hoặc công ty CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA 4P'S ở các link phía trên

Giới thiệu công ty

CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA 4P'S việc làm

92 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh

Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên

JOB HOT

Công ty cổ phần MISA
10.300.000 - 11.300.000 VND + Thưởng
Hồ Chí Minh
Công ty cổ phần MISA
Từ 8.000.000 VND
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công ty cổ phần MISA
Từ 15.000.000 VND đến 20.000.000 VND
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công ty cổ phần MISA
Từ 15.000.000 VND đến 20.000.000 VND
Hà Nội
CÔNG TY TNHH AEON DELIGHT (HỒ CHÍ MINH)
6 triệu - 8 triệu VND
Hồ Chí Minh, Bình Dương
  • Hỗ trợ NTD:
  • 0962.107.888