a. Kiểm soát hàng tồn kho
Theo dõi dữ liệu mua hàng, nhập kho, xuất kho, điều chuyển, xuất dùng và tiêu hao trên iPOS.
Theo dõi tồn kho theo mã hàng, đơn vị tính và địa điểm; phát hiện và xử lý tồn kho âm/bất thường trên FAST.
Phối hợp kiểm kê và đối chiếu thực tế với iPOS và sổ kế toán.
Đảm bảo giao dịch tồn kho có đầy đủ chứng từ và hoàn tất trước khi khóa sổ kế toán.
b. BOM & giá thành
Phối hợp với quản lý iPOS theo dõi, rà soát và cập nhật BOM/công thức, nguyên vật liệu, định lượng và đơn vị tính để ghi nhận trên FAST.
Phối hợp với KTT tính và phân tích giá thành, COGS và Food Cost %; kiểm tra biến động bất thường.
Đảm bảo tính nhất quán giữa BOM, iPOS và kế toán.
c. Theo dõi thiết bị, CCDC, tài sản
Theo dõi chi tiết TSCĐ, CCDC, công cụ, thiết bị và furniture theo từng cửa hàng/địa điểm.
Theo dõi điều chuyển tài sản/CCDC của các phòng ban, có đầy đủ chứng từ và được ghi nhận đúng.
Phối hợp với các cửa hàng trong việc kiểm kê định kỳ và đối chiếu với sổ tài sản và sổ kế toán.
Nhận thông tin tài sản/CCDC mất, hư hỏng, lỗi thời hoặc không sử dụng từ các bộ phận, cửa hàng và lập báo cáo xử lý.
Phối hợp với
Kế toán tổng hợp trong việc theo dõi khấu hao TSCĐ và phân bổ/ghi nhận chi phí CCDC.
Lưu trữ chứng từ mua, bàn giao, điều chuyển, thanh lý và ghi giảm.
d. Khóa sổ cuối tháng
Hoàn tất đối chiếu kho và giá thành trước khi khóa sổ.
Rà soát số dư tồn kho, COGS, TSCĐ và CCDC; đề xuất điều chỉnh (nếu có) lên
Kế toán trưởng.
Lập báo cáo kho/giá thành và bảng chi tiết trình bày cho Kế toán trưởng.
e. Mở đóng, điều chuyển cửa hàng
Phối hợp với các cửa hàng, phòng Mua hàng, phòng Phát triển thị trường (Franchise) trong việc theo dõi và lập danh sách hàng tồn kho, công cụ, thiết bị, furniture, CCDC và TSCĐ
phục vụ mở mới, di dời hoặc đóng cửa hàng.
Ghi nhận số lượng, địa điểm và nguyên giá/giá trị lịch sử khi có chứng từ.
Phối hợp bàn giao và đối chiếu khi tài sản/CCDC được điều chuyển giữa các cửa hàng.
Tốt nghiệp Đại học Kế toán, Tài chính hoặc liên quan.
2-4 năm kinh nghiệm kế toán kho, giá thành hoặc TSCĐ/CCDC; ưu tiên F&B/bán lẻ.
Hiểu rõ tồn kho, BOM, COGS, giá thành, đối chiếu kho và quản lý tài sản.
Có kinh nghiệm POS/ERP; biết iPOS là lợi thế.
Sử dụng tốt Excel; biết Power Query là lợi thế.
Thực tế, phân tích, cẩn thận; có thể đi cửa hàng/kho kiểm tra thực tế.