Kế Toán Tổng Hợp

1. Quản lý Giá thành và Hao hụt Sản xuất
• Định mức nguyên vật liệu: Theo dõi và kiểm soát việc xuất kho nguyên vật liệu dựa trên định mức kỹ thuật.
• Tính giá thành sản phẩm: Tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công xưởng bánh, chi phí điện, nước, khấu hao.
• Hạch toán hao hụt: Xử lý kế toán đối với lượng nguyên vật liệu hao hụt trong quá trình sản xuất.
2. Quản lý Hàng hóa và Doanh thu Chuỗi Điểm bán
• Điều phối nội bộ
• Đối chiếu doanh thu
• Quản lý quỹ tiền mặt
3. Công nợ, Kiểm kê và Khai báo Thuế
• Công nợ nhà cung cấp: Theo dõi thời hạn thanh toán cho các đối tác cung cấp nguyên liệu lớn, bao bì, nhãn mác hoặc đơn vị cho thuê mặt bằng các cửa hàng.
• Kiểm kê định kỳ: Chủ trì phối hợp với quản lý cửa hàng và thủ kho xưởng kiểm kê công cụ dụng cụ, nguyên liệu và thành phẩm định kỳ hàng tuần/tháng.
• Hạch toán thuế: Lập tờ khai thuế GTGT (đặc biệt lưu ý hóa đơn đầu ra bán lẻ xuất gộp trong ngày), TNDN và báo cáo tình hình sử dụng hóa đơn của toàn chuỗi.
4. Báo cáo Quản trị và Phân tích Hiệu quả
• Báo cáo P&L theo điểm bán: Lập báo cáo doanh thu - chi phí - lợi nhuận (Profit and Loss) riêng biệt cho từng cửa hàng để Ban giám đốc đánh giá điểm bán nào đang hiệu quả hoặc thua lỗ.
• Báo cáo cơ cấu chi phí: Phân tích tỷ trọng chi phí mặt bằng, chi phí nhân viên bán hàng và chi phí hủy bánh chiếm bao nhiêu % trên doanh thu.
• Khóa sổ kế toán: Thực hiện các bút toán trích trước chi phí thuê nhà, khấu hao tài sản tại cửa hàng, lương nhân viên và lập báo cáo tài chính tổng hợp cho toàn công ty.