[melia vinpearl thanh hóa] tổ trưởng ẩm thực/ F&B Supervisor

Kiểm tra, giám sát việc bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong nhà hàng/ Inspecting and supervising the preservation of tools and machinery in restaurants
Kiểm tra, giám sát việc nhập/ xuất/ tồn hàng hóa. Giám sát hàng hỏng hủy/ đổ vỡ/ thất thoát trong nhà hàng/ Supervising the import/ export/ inventory of goods. Monitoring of damage/ breakdown/ loss in the restaurant
Kiểm tra, giám sát thái độ, chất lượng và tốc độ phục vụ khách hàng của nhân viên/ Monitoring the attitude, quality and speed of customer services of employees
Kiểm tra, giám sát âm thanh, ánh sáng, trang trí của các nhà hàng theo tiêu chuẩn đã phê duyệt/ Supervising sound, lighting, decoration of restaurants according to the approved standards
Kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm khu vực bày đồ ăn/ Supervising food hygiene and safety at the food counter
Tiếp nhận thông tin yêu cầu từ phía khách hàng và báo cáo lại quản lý nhà hàng/ Receiving requested information from customers and reporting back to restaurant management
Những công việc khác theo sự phân công của cấp trên/ Other tasks assigned by superior