Bếp Chảo
Sơ chế và chế biến các món xào, chiên theo thực đơn.
Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị và nước sốt trước giờ
phục vụ.
Phối hợp với các bộ phận bếp để lên món nhanh, đúng tiêu chuẩn.
Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.
Bếp Rau Gỏi
Chuẩn bị các món khai vị, rau sống và các món gỏi.
Sơ chế, bảo quản rau củ và thực phẩm tươi sống đúng quy trình.
Trình bày món ăn đẹp mắt trước khi phục vụ khách.
Phối hợp cùng các vị trí trong bếp để đảm bảo phục vụ kịp thời trong giờ cao điểm.
Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí Bếp Chảo, Bếp Rau Gỏi hoặc các vị trí bếp liên quan là một lợi thế; chấp nhận đào tạo ứng viên có đam mê và tinh thần học hỏi.
Am hiểu các quy trình sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm và đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, chịu được áp lực công việc trong những thời điểm đông khách.
Cẩn thận, sạch sẽ, ngăn nắp và luôn tuân thủ quy trình làm việc của bếp.
Có tinh thần trách nhiệm, chủ động trong công việc và phối hợp tốt với các thành viên trong bếp để phục vụ món ăn nhanh, đúng tiêu chuẩn.
Có thể làm việc theo ca, vào cuối tuần, ngày lễ, Tết theo sự phân công của bộ phận.
Luôn giữ thái độ tích cực, yêu nghề, mong muốn mang đến những món ăn chất lượng và trải nghiệm hài lòng cho khách hàng.
Ưu tiên ứng viên mong muốn gắn bó lâu dài và phát triển nghề bếp trong môi trường chuyên nghiệp.
Thu nhập hấp dẫn theo năng lực cùng chế độ thưởng xứng đáng.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
Môi trường làm việc giữa thiên nhiên xanh mát, năng động, thân thiện và đoàn kết.
Được đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng làm việc và văn hóa doanh nghiệp.