Nhân Viên Bếp Chính - Bếp NhậtCông Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ HADU
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 11/07/2024
Hạn nộp: 09/08/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ để nấu ăn theo dự trù
Duy trì chất lượng thực phẩm ở mức cao nhất có thể đạt được.
Duy trì một nhà bếp sạch sẽ và an toàn
Thực hiện tất cả những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an toàn lao động
Thực hiện các quy định của nhà hàng
Kiểm soát và hạn chế hỏng hủy hoặc hao hụt do sơ chế
Truyền đạt những vấn đề và ý tưởng tới tổ trưởng bếp
Duy trì tất cả các thiết bị bếp và đồ dùng hoạt động tốt
Giữ mọi khu vực trong nhà bếp sạch sẽ, ngăn nắp, gọn gàng và có tổ chức
Ghi nhãn và ngày nhập tất cả các sản phẩm đã được sử dụng
Thực hiện việc lấy thực phẩm trong tủ dự trữ theo nguyên lý FIFO.
Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc đánh giá sản phẩm/nguyên vật liệu theo nhóm sản phẩm chuyên trách.
Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật
Duy trì chất lượng thực phẩm ở mức cao nhất có thể đạt được.
Duy trì một nhà bếp sạch sẽ và an toàn
Thực hiện tất cả những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an toàn lao động
Thực hiện các quy định của nhà hàng
Kiểm soát và hạn chế hỏng hủy hoặc hao hụt do sơ chế
Truyền đạt những vấn đề và ý tưởng tới tổ trưởng bếp
Duy trì tất cả các thiết bị bếp và đồ dùng hoạt động tốt
Giữ mọi khu vực trong nhà bếp sạch sẽ, ngăn nắp, gọn gàng và có tổ chức
Ghi nhãn và ngày nhập tất cả các sản phẩm đã được sử dụng
Thực hiện việc lấy thực phẩm trong tủ dự trữ theo nguyên lý FIFO.
Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc đánh giá sản phẩm/nguyên vật liệu theo nhóm sản phẩm chuyên trách.
Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật
Yêu cầu
1. Yêu cầu về kỹ năng - chuyên môn
Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Kỹ năng: không
2. Yêu cầu về Trình độ văn hoá
Không
3. Yêu cầu về kinh nghiệm/ thâm niên công tác
Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm trở lên ở nhà hàng Nhật bản. Nắm vững các kỹ năng cắt thái sashimi, nặn sushi, nigri, trình bày trang trí món ăn.
4. Yêu cầu đặc thù khác
Giới tính: Nam/nữ
Độ tuổi: 20 trở lên
Tính cách: Sạch sẽ, trung thực, chăm chỉ, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Kỹ năng: không
2. Yêu cầu về Trình độ văn hoá
Không
3. Yêu cầu về kinh nghiệm/ thâm niên công tác
Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm trở lên ở nhà hàng Nhật bản. Nắm vững các kỹ năng cắt thái sashimi, nặn sushi, nigri, trình bày trang trí món ăn.
4. Yêu cầu đặc thù khác
Giới tính: Nam/nữ
Độ tuổi: 20 trở lên
Tính cách: Sạch sẽ, trung thực, chăm chỉ, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
Được đóng BHXH, BHYT, các phúc lợi khác theo quy định công ty và Nhà nước
Được trang bị đẩy đủ thiết bị làm việc
Thưởng KPI hàng theo theo kết quả kinh doanh
Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn
mức lương từ 8tr trở lên deal lương theo tay nghề
Được trang bị đẩy đủ thiết bị làm việc
Thưởng KPI hàng theo theo kết quả kinh doanh
Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn
mức lương từ 8tr trở lên deal lương theo tay nghề
Thông tin khác
Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
1 năm
Số lượng tuyển
2 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Nhân viên
Kinh nghiệm
1 năm
Số lượng tuyển
2 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Giới thiệu công ty
Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ HADU việc làm
204 đường Đê La thành, Thổ quan, Đống Đa, Hà Nội
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Đầu Bếp Nhà Hàng Trung Quốc Tại Times City (Lương 10-15 Triệu + Thưởng)
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ PHÚC THIỆN AN
Thỏa thuận
Hà Nội
27/10/2024
BẾP CHÍNH
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Tập Đoàn Khách Sạn A25
Từ 13 đến 18 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh
14/10/2024
TUYỂN ĐẦU BẾP NẤU ĂN GIA ĐÌNH
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Đô Thị Kang Long
6.500.000 đ - 7.500.000 đ/tháng
Hà Nội
19/10/2024
Vị trí Nhân Viên Bếp Chính - Bếp Nhật do công ty Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ HADU tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương 8 - 11 triệu, tìm thêm việc làm về Nhân Viên Bếp Chính - Bếp Nhật hoặc công ty Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ HADU ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ HADU việc làm
204 đường Đê La thành, Thổ quan, Đống Đa, Hà Nội
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên