Sơ chế nguyên liệu và chuẩn bị món ăn theo công thức, hướng dẫn và tiêu chuẩn của cửa hàng.
Trực tiếp thực hiện các công việc tại khu vực bếp trong suốt ca làm việc.
Phối hợp với các nhân viên trong bếp và các vị trí liên quan để đảm bảo món ăn được
phục vụ đúng chất lượng và thời gian.
Kiểm tra số lượng, chất lượng và tình trạng nguyên vật liệu trước khi sử dụng.
Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu đúng quy định; báo cáo kịp thời khi nguyên liệu sắp hết, hư hỏng hoặc không đạt yêu cầu.
Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, trang thiết bị và khu vực làm việc.
Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm,
phòng cháy chữa cháy và vệ sinh cá nhân.
Linh hoạt hỗ trợ các vị trí khác trong cửa hàng khi có yêu cầu.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của
Quản lý cửa hàng.
Chăm chỉ, nhanh nhẹn, trung thực và có trách nhiệm trong công việc.
Có tinh thần phối hợp, hỗ trợ đồng đội và làm việc nhóm tốt.
Sẵn sàng làm việc theo ca từ 8-10 tiếng/ngày; ưu tiên ứng viên có thể làm ca 10 tiếng.
Có thể xoay ca linh hoạt theo khung giờ hoạt động của nhà hàng.
Có khả năng chịu được áp lực công việc, đặc biệt trong giờ cao điểm.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bếp hoặc từng làm việc trong ngành F&B.
Không ngại thực hiện các công việc vận hành phát sinh khi cửa hàng có nhu cầu.