Kiểm tra, kiểm soát chất lượng cà phê nguyên liệu đầu vào theo tiêu chuẩn của Công ty.
Thực hiện lấy mẫu, xăm mẫu, kiểm tra ngoại quan và phân tích chất lượng cà phê nhân.
Kiểm soát chất lượng bán thành phẩm, thành phẩm, phế phẩm trong quá trình sản xuất.
Theo dõi chất lượng hàng hóa trên dây chuyền, kịp thời phát hiện và phân loại các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.
Kiểm tra chất lượng hàng trước khi xuất kho, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn Công ty và yêu cầu của khách hàng.
Thực hiện rang, xay, pha và nếm mẫu để đánh giá chất lượng cà phê.
Chuẩn bị mẫu chào hàng, mẫu kiểm tra, mẫu sản xuất và mẫu xuất hàng theo yêu cầu.
Lưu mẫu nhập, xuất, sản xuất và các mẫu liên quan theo đúng quy trình.
Theo dõi, kiểm tra việc sử dụng và tình trạng các thiết bị, dụng cụ đo lường tại phòng KCS/Lab.
Thực hiện gửi mẫu kiểm nghiệm, kiểm dịch hoặc kiểm tra chuyên sâu khi có yêu cầu.
Ghi nhận thông số chất lượng, lập báo cáo và cập nhật kết quả kiểm tra cho các bộ phận liên quan.
Phối hợp với bộ phận Sản xuất, Kho, Kinh doanh và các đơn vị giám định để xử lý các vấn đề về chất lượng.
Tham gia nghiên cứu, phát triển và cải tiến sản phẩm cà phê rang xay theo định hướng của Công ty.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng bộ phận và Ban
Giám đốc.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành
Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ Sinh học, Công nghệ Chế biến sau thu hoạch, Đảm bảo chất lượng hoặc các chuyên ngành liên quan.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực KCS/QC, kiểm soát chất lượng thực phẩm hoặc cà phê.
Ứng viên chưa có kinh nghiệm về cà phê nhưng yêu thích công việc KCS, có tinh thần học hỏi sẽ được đào tạo.
Có kiến thức cơ bản về quy trình sản xuất, chế biến và kiểm soát chất lượng cà phê là lợi thế.
Có khả năng kiểm tra cảm quan, xăm mẫu và đánh giá các thông số chất lượng cà phê.
Sử dụng được Word, Excel và các công cụ văn phòng cơ bản.
Cẩn thận, trung thực, tỉ mỉ, có trách nhiệm trong công việc.
Có khả năng làm việc độc lập và phối hợp tốt với các bộ phận liên quan.
Thu nhập thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Được đào tạo về quy trình KCS, kiểm soát chất lượng và nghiệp vụ đánh giá cà phê.
Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, ổn định trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh cà phê.
Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Thưởng và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách của Công ty.