Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu nhập
Đo kiểm một số chỉ tiêu của nguyên liệu, bán thành phẩm
phục vụ sản xuất tại Phân xưởng.
Kiểm tra kết quả kiểm nghiệm và cảm quan sản phẩm đầu ra
Kiểm tra việc tuân thủ trong từng công đoạn sản xuất và vệ sinh theo HACCP
Lập kế hoạch lấy mẫu kiểm tra định kỳ theo yêu cầu của HACCP
Lập kế hoạch hiệu chuẩn/kiểm định thiết bị đo lường/An toàn lao động
Gửi đi hiệu chuẩn/kiểm định thiết bị đo lường/ATLĐ theo kế hoạch đã được duyệt
Kiểm tra, ghi chép hồ sơ về mội trường tại Phân xưởng (Theo tài liệu ISO 14001 hiện hành của Công ty)
Lấy mẫu đưa đi kiểm tra định kỳ theo kế hoạch kiểm tra.
Thực hiện các công việc khác liên quan theo sự phân công của quản lý trực tiếp
Thời gian làm việc: 7h30 đến 17h00 Thứ 2 đến Thứ 6, nghỉ trưa 11h30 đến 13h00 (Thứ 7 khi có công việc gấp cần giải quyết)
Địa điểm làm việc: Phân xưởng 5 - 84 đường số 36, khu phố 37, Thủ Đức, TPHCM
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản lý hệ thống chất lượng, Quản lý hệ thống sản xuất, Thủy sản,
Công nghệ thực phẩm hoặc các chuyên ngành liên quan
Ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực liên quan đến quản lý hệ thống chất lượng tại các Công ty sản xuất.
Am hiểu về quy trình sản xuất, an toàn vệ sinh thực phẩm,
quản lý chất lượng.
Sử dụng thành thạo tin học văn phòng.
Nhạy bén, chủ động trong công việc.