· Thực hiện kiểm nghiệm nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm theo tiêu chuẩn đã ban hành.
· Tiến hành các phép thử hóa lý, định tính - định lượng theo quy trình.
· Ghi chép, tổng hợp và lưu trữ hồ sơ kiểm nghiệm đầy đủ, chính xác theo quy định.
· Lập và phát hành phiếu kết quả phân tích (COA).
· Quản lý, bảo quản, sử dụng và tham gia hiệu chuẩn thiết bị - dụng cụ phòng thí nghiệm.
· Tham gia xây dựng, thẩm định và xác nhận giá trị sử dụng phương pháp phân tích, bao gồm:
o TLC, UV-Vis, HPLC (ưu tiên)
o Cân phân tích, pH, độ dẫn điện, triển khai sắc ký lớp mỏng
· Tham gia soạn thảo, rà soát và cập nhật:
o SOP, biểu mẫu, hồ sơ kiểm nghiệm liên quan.
· Tuân thủ các quy định về GMP, an toàn phòng thí nghiệm và
quản lý chất lượng.
· Tốt nghiệp Đại học các chuyên ngành: Hóa phân tích,
Công nghệ thực phẩm, Công nghệ hóa, Dược
· Ưu tiên ứng viên:
o Có kinh nghiệm kiểm nghiệm: thực phẩm, Thực phẩm
bảo vệ sức khỏe.
o Có kinh nghiệm vận hành và sử dụng các thiết bị phân tích trong phòng thí nghiệm: HPLC; AAS; GC; UV-Vis
o Đã được đào tạo hoặc có hiểu biết về hệ thống quản lý chất lượng GLP, GMP, ISO/IEC 17025.
o Có khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm
· Tác phong cẩn thận, chính xác, trung thực trong ghi chép và xử lý số liệu.
· Sử dụng tốt Word, Excel và các phần mềm văn phòng liên quan.
· Có tinh thần trách nhiệm, chủ động trong công việc.