- Thực hiện các phép kiểm nghiệm vi sinh đối với nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm, nước, môi trường
- Chuẩn bị môi trường nuôi cấy, hóa chất, dụng cụ và thiết bị
phục vụ kiểm nghiệm.
- Thực hiện lấy mẫu, bảo quản mẫu và xử lý mẫu đúng quy trình.
- Kiểm tra các chỉ tiêu vi sinh theo tiêu chuẩn/quy định hiện hành.
- Ghi chép, tổng hợp, báo cáo kết quả kiểm nghiệm đầy đủ, chính xác và đúng thời hạn.
- Theo dõi tình trạng thiết bị, vệ sinh khu vực phòng thí nghiệm, đảm bảo điều kiện phòng vi sinh.
- Tham gia kiểm soát môi trường, thẩm định/phù hợp phương pháp nếu có.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để xử lý các kết quả bất thường hoặc không phù hợp.
- Tuân thủ quy định về an toàn phòng thí nghiệm, ISO và các quy trình nội bộ.
Trình độ: Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành: Công nghệ Sinh học,
Công nghệ Thực phẩm, thủy sản (có nền tảng về vi sinh)
Am hiểu hệ thống ISO/IEC 17025:2017
Kinh nghiệm trên 1 năm trở lên.
* Kỹ năng:
- Sức khỏe tốt.
- Kỹ năng giao tiếp tốt.
- Có khả năng tổ chức, sắp xếp công việc hiệu quả.
- Khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
* Khác:
- Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực và cẩn thận.
- Có khả năng làm việc đa nhiệm và linh hoạt.
- Siêng năng, chịu khó, sẵn sàng hỗ trợ ngoài giờ khi phát sinh nhu cầu.