Nhân viên Kỹ thuật điện

Mô tả Công việc
Đảm bảo hệ thống thiết bị bếp, máy móc, đồ điện và các dụng cụ phục vụ sản xuất tại các bếp ăn công nghiệp hoạt động ổn định, an toàn, hiệu quả; kịp thời sửa chữa, bảo dưỡng, khắc phục sự cố nhằm đảm bảo thiết bị vận hành tốt.
Thực hiện bảo trì, bảo dưỡng định kỳ các thiết bị bếp công nghiệp (bếp ga, tủ nấu cơm, bếp chiên, máy rửa chén, tủ lạnh, tủ đông, thiết bị điện nước, v.v.). Thiết bị hoạt động ổn định, không gián đoạn sản xuất; có biên bản bảo trì đầy đủ.
Kiểm tra, khắc phục kịp thời sự cố kỹ thuật, điện, nước tại các bếp. Sự cố được xử lý nhanh chóng, an toàn, đúng kỹ thuật.
Hỗ trợ lắp đặt, di dời, thay thế thiết bị, đường dây điện hoặc hệ thống nước theo yêu cầu công việc. Thực hiện đúng tiến độ, đảm bảo an toàn và tính thẩm mỹ.
Ghi chép, cập nhật nhật ký sửa chữa, báo cáo tình trạng thiết bị đầy đủ, chính xác, kịp thời.
Đề xuất thay thế, mua sắm thiết bị, vật tư kỹ thuật. Đề xuất đúng nhu cầu, hợp lý về chi phí và thời gian.
Tuân thủ quy định an toàn lao động, nội quy Công ty và quy định khi làm việc tại các bếp khách hàng. Không xảy ra tai nạn lao động hay vi phạm quy định an toàn.
Tham gia đào tạo, hướng dẫn nhân viên bếp sử dụng thiết bị đúng cách, an toàn.