Nhân viên kỹ thuật nhà hàng

Vận hành & kiểm tra thiết bị

• Kiểm tra hệ thống điện, tủ điện, ổ cắm, đèn chiếu sáng.
• Theo dõi và bảo trì hệ thống điện lạnh: tủ mát, tủ đông, kho lạnh, máy lạnh.
• Kiểm tra thiết bị bếp: bếp gas/điện, máy hút khói, lò nướng, máy làm đá...
• Theo dõi hệ thống nước, thoát nước, phòng cháy chữa cháy.

Sửa chữa & bảo trì

• Xử lý sự cố kỹ thuật phát sinh trong ca làm việc.
• Thực hiện bảo trì định kỳ theo kế hoạch.
• Đề xuất thay thế, sửa chữa thiết bị khi cần thiết.
• Phối hợp nhà cung cấp khi có sửa chữa lớn.

An toàn & tiết kiệm

• Đảm bảo an toàn điện, gas, PCCC theo quy định.
• Kiểm soát tiêu hao điện - nước - gas.
• Hướng dẫn nhân viên sử dụng thiết bị đúng cách.