Nhân viên kỹ thuật

Mô tả Công việc
Đảm bảo hệ thống kỹ thuật và thiết bị nhà hàng hoạt động ổn định, an toàn, không gián đoạn kinh doanh.
Vận hành, kiểm tra hệ thống điện, nước, điều hòa, bếp, hút khói, PCCC
Bảo trì định kỳ và sửa chữa thiết bị (tủ lạnh, tủ đông, máy rửa chén, thiết bị bếp...)
Xử lý nhanh các sự cố kỹ thuật trong ca làm việc
Đảm bảo an toàn điện, gas, phòng chống cháy nổ
Theo dõi, ghi nhận hồ sơ bảo trì - sửa chữa thiết bị
Kiểm soát chi phí điện, nước, gas; đề xuất tiết kiệm
Phối hợp các bộ phận để không ảnh hưởng vận hành
Làm việc với nhà cung cấp khi có sửa chữa lớn
Đề xuất cải tiến, nâng cấp thiết bị