Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm nghiên cứu sản phẩm theo yêu cầu và phân công của Ban giám đốc, Trưởng phòng RND
- Giám sát, đề nghị, yêu cầu bộ phận sản xuất, nhà hàng thực hiện tuân thủ quy trình sản xuất của từng sản phẩm.
- Nghiên cứu, nhận thông tin tư vấn về các sản phẩm mới trên thị trường,
- Nghiên cứu sản phẩm mới theo yêu cầu của ban giám đốc, Trưởng phòng RND
- Thử nghiệm các sản phẩm mới ngoài thị trường nắm bắt kịp các xu hướng mới của người tiêu dùng.
- Phối hợp các phòng Thu mua, QA và các bộ phận liên quan test mẫu NVL, CCDC, sản phẩm mới
- Xây dựng và ban hành chart sản xuất món, tính cost món, chart ra đồ tại bếp trung tâm và khối nhà hàng
- Đầu mối lên kế hoạch và triển khai kế hoạch ra menu mới, update menu cũ của concept đảm bảo phù hợp thị hiếu khách hàng và yêu cầu phát triển kinh doanh
- Tìm mẫu CCDC phù hợp cho menu mới
- Training chart sản xuất, chế biến cho các bp, BTT, nhà hàng và giám sát kết quả thực hiện
Yêu cầu
- Ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí R&D. Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc trong ngành FNB
- Có chuyên môn RND món ăn Trung Quốc
- Có khả năng làm việc độc lập, chịu áp lực, năng động sáng tạo và khả năng quản lý tốt.
- Có tinh thần trách nhiệm cao.
- Trung thực, siêng năng, cẩn thận và kiên trì trong công việc.
- Có ý chí cầu tiến trong công việc
Quyền lợi
- Lương cứng từ 20 triệu đồng/tháng
- Thưởng Lễ Tết, KPI
- Thưởng tháng lương thứ 13, tháng lương 14, thâm niên
- Tham gia BHXH, BHTN, BHYT
- Các chế độ quyền lợi khác theo quy định của công ty
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 10/08/2025
- Thu nhập: Từ 20 triệu
Nơi làm việc
- - Hà Nội: 09 Đào Duy Anh, Đống Đa