- Làm mẫu sản phẩm mới, cải thiện sản phẩm cũ
- Gởi mẫu, chuẩn bị mẫu cho khách thử (nước ngoài và nội địa)
- Làm mẫu công bố chất lượng cho các sản phẩm bán nội địa
- Triển khai sản xuất sản phẩm mới
- Thử mẫu nguyên liệu mới, thay thế.
- Thực hiện xác định giá trị hạn sử dụng của sản phẩm.
- Khi phát hiện sản phẩm đang sản xuất có vấn đề phải có trách nhiệm báo cáo cho Trưởng bộ phận và
Giám Đốc sản xuất để xử lý kịp thời.
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm mới sản xuất hàng ngày.
- Khống chế giá thành sản phẩm khi Giám Đốc Xưởng báo động giá thành sản xuất tăng hơn 5%.
- Thực hiện các công việc khác do Trưởng bộ phận gia
- Tốt nghiệp đại học chuyên ngành
công nghệ thực phẩm, hóa thực phẩm hoặc các ngành thực phẩm liên quan
- Có kỹ năng nghiên cứu chuyên sâu
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương về lĩnh vực sản phẩm chế biến từ thịt, bánh kẹo, nông sản, bánh mì
- Am hiểu về quy trình sản xuất sản phẩm
- Ham học hỏi, thích tìm tòi sáng tạo cái mới, cẩn thận, nhanh nhẹn, chính xác
- Được đào tạo qua và có kinh nghiệm về hệ thống
quản lý chất lượng ISO hoặc FSSC