Nhân viên pha chế kiêm phục vụ làm tại chuỗi Nhà hàng Al Fresco HCM

- Thay đồng phục, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, tác phong theo quy định trước mỗi ca làm việc.
- Kiểm tra hàng tồn mỗi ngày trong quầy pha chế, đảm bảo đủ số lượng hàng bán trong ca, trong ngày
- Dọn dẹp và giữ vệ sinh khu vực quầy pha chế luôn gọn gàng ngăn nắp
- Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ trong quầy pha chế..., đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng.
- Thực hiện việc cắt trái cây để bán trong ngày
- Thực hiện việc setup quầy pha chế theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.
- Đảm bảo quầy pha chế luôn gọn gàng và sạch đẹp.
- Đảm bảo các hàng hóa liên quan trong quầy pha chế luôn tươi, mới.
- Kiểm tra hạn sử dụng khi nhập hàng, đảm bảo hàng mới và còn hạn sử dụng.
- Thực hiện các đồ uống khi nhận được phiếu order
- Biết cách sắp xếp và thực hiện các món nước hợp lệ, đúng thứ tự và ra đúng theo phiếu order đã nhận
- Sẵn sàng hổ trợ đồng nghiệp khi nhà hàng đông khách
- Các công việc theo phân công của Quản lý.