- Trực tiếp hỗ trợ, giải quyết thắc mắc, khiếu nại của hành khách.
- Tiếp nhận, quản lý và thực hiện báo cáo thống kê, đối chiếu số lượng hàng ngày.
- Trực tiếp bày biện và trang trí khu vực quầy buffet theo đúng tiêu chuẩn của công ty
- Kiểm soát khu vực quầy buffet, đảm bảo đồ ăn, đồ uống, thiết bị, vật dụng và môi trường
phục vụ luôn đầy đủ, sạch sẽ, gọn gàng.
- Thực hiện thêm đồ ăn, thực phẩm cho quầy buffet, đảm bảo luôn đầy đủ.
- Ghi nhận và theo dõi tình hình nhập hàng, dụng cụ trong ca làm việc.
- Trực tiếp phục vụ khách khi có yêu cầu, lau dọn, thu hồi bát đĩa ngay sau khi khách dùng xong, thực hiện rửa dọn, vệ sinh bát đĩa, công cụ dụng cụ sau khi thu dọn.
- Giám sát việc thực hiện công tác vệ sinh dọn dẹp, đảm bảo khu vực phục vụ luôn sạch sẽ và gọn gàng.
- Hỗ trợ các vị trí khác trong ca làm việc.