Giám sát việc tuân thủ các quy trình, quy định và tiêu chuẩn chất lượng trong suốt quá trình sản xuất từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến thành phẩm xuất kho.
Kiểm soát và đánh giá các hoạt động liên quan đến hệ thống
quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000 và HACCP.
Thực hiện kiểm tra điều kiện vệ sinh nhà xưởng, máy móc thiết bị, môi trường sản xuất và vệ sinh cá nhân của nhân viên nhằm đảm bảo các yêu cầu về an toàn thực phẩm.
Phát hiện, ghi nhận và theo dõi các điểm không phù hợp; phối hợp với các bộ phận liên quan để thực hiện hành động khắc phục và phòng ngừa.
Kiểm tra, đánh giá chất lượng bán thành phẩm (BTP) và thành phẩm (TP) theo tiêu chuẩn chất lượng đã ban hành.
Tham gia điều tra nguyên nhân các vấn đề chất lượng phát sinh trong quá trình sản xuất và đề xuất giải pháp cải tiến.
Hỗ trợ tiếp đón, chuẩn bị hồ sơ và tham gia các đợt đánh giá nội bộ, đánh giá khách hàng và đánh giá chứng nhận.
Lập báo cáo chất lượng định kỳ và thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành
Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ Sinh học, Hóa học hoặc các ngành liên quan.
Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí QA/QC trong ngành thực phẩm.
Am hiểu các hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm: BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000, HACCP.
Có khả năng kiểm soát chất lượng, phân tích nguyên nhân và xử lý các vấn đề phát sinh trong sản xuất.
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint).
Cẩn thận, trách nhiệm, chủ động và có tinh thần làm việc nhóm tốt.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các nhà máy thực phẩm xuất khẩu hoặc tham gia các đợt đánh giá khách hàng, đánh giá chứng nhận quốc tế.