- Thực hiện việc kiểm tra chất lượng ở các công đoạn của quy trình sản xuất,
giám sát chất lượng SP theo tiêu chuẩn kỹ thuật.
- Kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu nhập, bán thành phẩm, hàng hóa xuất đi, bao bì, lập và xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình sản xuất.
- Kết hợp với Xưởng sản xuất xử lý dứt điểm các lỗi không phù hợp, phân loại, phát hiện các sản phẩm, bán thành phẩm sai hỏng và yêu cầu
công nhân xử lý, sửa chữa.
- Đảm bảo sản phẩm được kiểm soát 100% tại các công đoạn.
- Kiểm tra chất lượng, GMP trên dây chuyền sản xuất.
- Tốt nghiệp chuyên ngành công nghệ thực phầm
- Biết về quy trình công nghệ sản xuất thực phẩm tươi.
- Biết sử dụng các loại dụng cụ đo lường, đọc và phân tích kết quả đo, có kiến thức cảm quan.
- Có kiến thức về ISO, HACCP và
quản lý chất lượng sản phẩm.
- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học chuyên ngành thực phẩm.
- Làm việc tại xưởng sản xuất Thuận An - Bình Dương