- Kiểm tra định kỳ (trực tiếp, camera) hệ thống cửa hàng/xưởng các hạng mục (VSATTP, hàng hoá, chất lượng sản phẩm,...) theo checklist QC và các tiêu chuẩn đã ban hành của Công ty.
- Đào tạo nhân viên hệ thống về kiến thức Vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đề xuất cải tiến quy trình và phương pháp làm việc nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Phối hợp cùng các bộ phận liên quan để xác định và giải quyết các vấn đề chất lượng sản phẩm.
- Theo dõi và lưu trữ tài liệu liên quan đến quy trình kiểm soát chất lượng.
- Thực hiện báo cáo công việc định kỳ cho cấp trên trực tiếp (tuần, tháng).
- Các công việc khác được chỉ định bởi cấp trên trực tiếp.
- Có kinh nghiệm từ 6 tháng trở lên ở các vị trí tương đương (bắt buộc trong ngành FnB), đã có kinh nghiệm làm vận hành là một lợi thế.
- Tốt nghiệp cao đẳng chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học,[protected info] hoặc các chuyên ngành có liên quan.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý vấn đề tốt.
- Kỹ năng lập kế hoạch và làm việc nhóm tốt.
- Am hiểu các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn chất lượng thực