Thỏa thuận về ca: Sáng: 6h - 14h; Chiều: 14h-22h; Tối: 16h-00h; Đêm: 17h-01h
NHIỆM VỤ CHÍNH:
- Tìm hiểu và nắm vững kiến thức về đồ uống theo thực đơn và các chương trình bán hàng đặc biệt của quầy bar
- Đón tiếp và chào đón các khách nhiệt tình, thân thiện.
- Cung cấp dịch vụ thực phẩm và đồ uống cho khách hàng theo các tiêu chuẩn của khách sạn.
-
Phục vụ dich vụ ăn uống cho khách buồng phòng, khách vãng lai theo tiêu chuẩn của khách sạn
- Dọn dẹp, set up bàn, quầy bar và các công việc được giao từ cấp trên
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ và trang thiết bị cho ca làm việc, kiểm tra đồ dùng dụng cụ trước ca và chuẩn bị đồ cho ca sau.
- Kiểm kê hàng hóa thuộc phạm vi quầy Bar
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc
- Phối hợp làm việc với đồng nghiệp và các bộ phận khác khi cần.
- Sẵn sàng làm việc khi có sự thay đổi phân ca và ngày nghỉ cuối tuần, nếu cần thiết.
NHIỆM VỤ KHÁC:
- Tuân thủ các chính sách, thủ tục và quy định của khách sạn
- Đảm bảo luôn thể hiện sự tuân thủ các yêu cầu và quy định về tiêu chuẩn cá nhân, duy trì về dáng vẻ bên ngoài để tạo ra hình ảnh chuyên nghiệp cao theo đúng tiêu chuẩn quy định của khách sạn.
- Thực hiện các công việc, nhiệm vụ khác theo sự phân công, yêu cầu của quản lý cấp trên