Đảm bảo khu vực nhà hàng luôn sạch sẽ, gọn gàng và an toàn.
Phối hợp với nhân viên chính thức và các bộ phận liên quan (Bếp, Stewarding...) để đảm bảo quy trình
phục vụ trơn tru.
Hỗ trợ dọn bàn, chạy món, refill nước và các yêu cầu khác của khách.
Hỗ trợ các công việc phát sinh khi nhà hàng đông khách hoặc khi có sự kiện.
Thực hiện đúng quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm và quy định của khách sạn.
Báo cáo cho Giám sát hoặc Quản lý ca các vấn đề phát sinh trong ca làm.
Thời gian làm việc linh hoạt theo sắp xếp của bộ phận.
Có kinh nghiệm phục vụ là một lợi thế, nhưng không bắt buộc (sẽ được hướng dẫn trước ca làm).
Kỹ năng làm việc nhóm tốt, chịu được áp lực trong môi trường dịch vụ bận rộn.
Trung thực, có tinh thần hỗ trợ và tuân thủ quy định của bộ phận.