Mô tả Công việc
Lập kế hoạch thu mua :
Phối hợp với các bộ phận (bếp, kho, kế toán, sản xuất...) để nắm nhu cầu và lên kế hoạch mua hàng.
Đảm bảo hàng hóa được đặt đúng số lượng, chủng loại, thời gian.
Theo dõi tiến độ & kiểm tra chất lượng:
Theo dõi quá trình
giao hàng, phối hợp với kho kiểm tra chất lượng hàng nhận.
Báo cáo các vấn đề phát sinh về chất lượng hoặc giao hàng trễ.
Hỗ trợ kịp thời mua hàng phát sinh nhanh chóng để đáp ứng kịp tiến độ trong trường hợp khách phát sinh đột xuất ngoài dự trù