- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
1.Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần theo công thức pha chế
Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết theo công thức.
Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng.
Đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu.
Tồn nguyên liệu, xử lý các nguyên liệu hỏng như trái cây.
2.Thực hiện pha chế
Nhận order.
Thực hiện các món nước theo yêu cầu của khách.
Đảm bảo chất lượng: Màu sắc, mùi vị, trang trí của món nước trước khi phục vụ khách hàng.
3.Chuẩn bị dụng cụ pha chế và tiêu chuẩn
Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ Pha chế cần thiết và đạt tiêu chuẩn.
Vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ trong suốt quá trình sử dụng và sau khi sử dụng.
4.Dọn dẹp và sắp xếp khu vực làm việc
Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ.
Vệ sinh tủ, kệ, dụng cụ pha chế.
Sắp xếp các loại dụng cụ gọn gàng, đúng nơi quy định.
Vệ sinh tủ lạnh, tủ mát. Sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng.
5.Nhận các công việc khác theo sự phân công của Bar trưởng
Làm việc theo phân công của Bar trưởng.
Phối hợp với các bộ phận khác để Dịch vụ được hoàn thiện hơn.
Kiểm tra các trang thiết bị trong khu vực làm việc. Báo cáo khi cần bảo trì, bảo dưỡng.
Báo cáo công việc với Bar trưởng.
Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết theo công thức.
Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng.
Đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu.
Tồn nguyên liệu, xử lý các nguyên liệu hỏng như trái cây.
2.Thực hiện pha chế
Nhận order.
Thực hiện các món nước theo yêu cầu của khách.
Đảm bảo chất lượng: Màu sắc, mùi vị, trang trí của món nước trước khi phục vụ khách hàng.
3.Chuẩn bị dụng cụ pha chế và tiêu chuẩn
Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ Pha chế cần thiết và đạt tiêu chuẩn.
Vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ trong suốt quá trình sử dụng và sau khi sử dụng.
4.Dọn dẹp và sắp xếp khu vực làm việc
Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ.
Vệ sinh tủ, kệ, dụng cụ pha chế.
Sắp xếp các loại dụng cụ gọn gàng, đúng nơi quy định.
Vệ sinh tủ lạnh, tủ mát. Sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng.
5.Nhận các công việc khác theo sự phân công của Bar trưởng
Làm việc theo phân công của Bar trưởng.
Phối hợp với các bộ phận khác để Dịch vụ được hoàn thiện hơn.
Kiểm tra các trang thiết bị trong khu vực làm việc. Báo cáo khi cần bảo trì, bảo dưỡng.
Báo cáo công việc với Bar trưởng.
Yêu cầu
Tốt nghiệp THPT hoặc trung cấp nghề trở lên.
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc đã qua đào tạo về nghề pha chế
Có kinh nghiệm làm với môi trường F&B
Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu khó.
Không mắc các bệnh truyền nhiễm
Chấp nhận làm việc theo ca.
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc đã qua đào tạo về nghề pha chế
Có kinh nghiệm làm với môi trường F&B
Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu khó.
Không mắc các bệnh truyền nhiễm
Chấp nhận làm việc theo ca.
Quyền lợi
• Lương cơ bản + phụ cấp + thưởng doanh thu
• Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH - BHYT - BHTN theo quy định của Nhà nước.
• Được tham gia các khóa đào tạo chuyên môn F&B
• Làm việc trong một môi trường năng động, chuyên nghiệp, có nhiều cơ hội phát triển, thăng tiến.
• Cơ hội trao đổi, học hỏi từ khách hàng cũng như các đối tác trong và ngoài nước.
• Các chế độ đãi ngộ: hiếu hỷ, team building, sinh nhật, tiệc cuối năm...
• Tham gia các sự kiện, hoạt động tập thể của một tập thể chuyên nghiệp và năng động
• Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH - BHYT - BHTN theo quy định của Nhà nước.
• Được tham gia các khóa đào tạo chuyên môn F&B
• Làm việc trong một môi trường năng động, chuyên nghiệp, có nhiều cơ hội phát triển, thăng tiến.
• Cơ hội trao đổi, học hỏi từ khách hàng cũng như các đối tác trong và ngoài nước.
• Các chế độ đãi ngộ: hiếu hỷ, team building, sinh nhật, tiệc cuối năm...
• Tham gia các sự kiện, hoạt động tập thể của một tập thể chuyên nghiệp và năng động
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Trường nghề/ Tuyển dụng
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
23/[protected info]
1
Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Trường nghề/ Tuyển dụng
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
23/[protected info]
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 31/05/2024
- Thu nhập: 5 triệu - 8 triệu VND
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Viet Deli là tập đoàn tiên phong trong lĩnh vực vận hành chuỗi nhà hàng cao cấp tại Việt Nam. Sau 8 năm hình thành, Tập đoàn hiện có danh mục đa dạng các thương hiệu ẩm thực hơn 15 nhà hàng trải dài khắp Việt Nam, phục vụ hơn 2 triệu khách hàng mỗi năm. Không chỉ đơn thuần xây dựng trải nghiệm độc ...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ DỊCH VỤ ADORA
Thương lượng
02/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.