Phó Phòng Kiểm soát chất lượng KCS

Mô tả Công việc
I. Thực hiện chức năng, nhiệm vụ điều hành hoạt động của Phòng Kiểm soát chất lượng KCS dưới sự chỉ đạo của Trưởng phòng:
Xây dựng, triển khai kế hoạch làm việc trong tháng, quý của Phòng.
Thực hiện tổ chức hoạt động của Phòng Kiểm soát chất lượng KCS. Phân công nhiệm vụ cho từng vị trí trong Phòng.
Xây dựng các quy trình quy chế, hệ thống báo cáo để vận hành hoạt động của Phòng.
II. Thực hiện nhiệm vụ quản lý kỹ thuật công nghệ và chất lượng sản phẩm toàn bộ quá trình sản xuất và tiêu thụ theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018 - ISO 9001:2015 tại nhà máy
Quản lý quy trình sản xuất và quy trình quản lý chất lượng tại nhà máy
Tham gia tổ chức xây dựng phòng để đảm bảo lao động làm việc đạt hiệu quả, đáp ứng được yêu cầu công ty trong công tác Thực hiện, kiểm tra, Giám sát...
Hàng ngày kiểm tra các công việc thực hiện sản xuất trong 3 ka tại nhà máy Đông Mai (công việc KCS + phân xưởng thực hiện theo đúng quy trình, quy định của Công ty)
Kiểm tra, phân tích các chỉ tiêu sản xuất: Nguyên liệu nhập, nấu, lên men, lọc, đóng gói, lưu và xuất kho. Đối chiếu với hành lang (tiêu chuẩn sản phẩm) để từ đó có chỉ định điều chỉnh cho phù hợp
Tham mưu cho trưởng phòng để lên kế hoạch cho từng đợt sản xuất: Kế hoạch liên quan đến nấu, lọc, men,...
III. Quản lý, phân tích kiểm nghiệm:
Quản lý các hoạt động kiểm nghiệm và toàn bộ trang thiết bị phân tích tại phòng phân tích đặt tại nhà máy Đông Mai
Quản lý các thiết bị, hóa chất phân tích kèm theo thiết bị.
Đánh giá, kiểm soát các hoạt động thiết bị đo, kiểm tra thuộc quản lý của phòng và lập các kế hoạch kiểm tra hiệu chuẩn thiết bị.
Lập các kế hoạch đào và thực hiện kiểm tra chéo kết quả phân tích mà nhân viên phòng thực hiện.
Thực hiện pha chế và bảo quản các hóa chất phục vụ phân tích máy, thiết bị phân tích, các chất chỉ thị yêu cầu có độ chính xác cao
Lên phương án, trình duyệt kế hoạch kiểm định, hiệu chuẩn các thiết bị phòng thí nghiệm, các thiết bị liên quan đến phân tích (như máy phân tích tại hệ lọc, Oxi online hệ lọc, thiết bị đo độ đục hệ lọc,....) đảm bảo độ chính xác của thiết bị, đảm bảo tiêu chuẩn về đo lường theo các quy định của nhà nước
Trực tiếp thực hiện vệ sinh, hiệu chuẩn định kỳ theo quy trình bảo trì, bảo dưỡng của thiết bị
Lên kế hoạch đào tạo sử dụng thiết bị cho nhân viên mới, định kỳ kiểm tra việc duy trì, sử dụng hệ thống thiết bị phân tích của nhân viên.
Thống kê hóa chất sử dụng và lên nhu cầu sử dụng hóa chất, dụng cụ phục vụ cho hoạt động thí nghiệm theo tháng, quý, năm.
IV. Tham mưu cho trưởng phòng "Chương trình phát triển sản phẩm mới".
V. Công tác quản lý
Trực tiếp phân công cho các vị trí công việc, phân công cán bộ thực hiện theo chỉ đạo của Trưởng phòng
Tổ chức tác nghiệp trong phòng theo quy định của Công ty;
Chịu trách nhiệm quản lý tài sản, vật tư, phương tiện, dụng cụ, thiết bị...mà công ty giao để thực hiện tốt nhiệm vụ của phòng.
Đôn đốc và kiểm tra giám sát nhân viên KCS, phân xưởng trong thực hiện nhiệm vụ.
Đào tạo chuyên môn cho nhân sự trong phòng
Tổng hợp báo cáo chất lượng các dòng sản phẩm sản xuất hàng ngày của nhà máy Đông Mai và thực hiện báo cáo theo quy định.
Theo dõi, định kỳ lấy mẫu, gửi mẫu sản phẩm, nước tại Đông Mai theo kế hoạch duyệt năm và trình lấy các mẫu cần kiểm soát theo thời điểm đánh giá.
Tham gia hướng dẫn, đào tạo thực hiện các quy trình, hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015
Tham gia chương trình đánh giá cấp bậc thợ, cấp bậc cán bộ trong dây chuyền quản lý và sản xuất sản phẩm
VI. Quản lý, lưu trữ hồ sơ
Quản lý các hồ sơ liên quan đến hàng hóa, sản phẩm.
Quản lý, lưu trữ hồ sơ ISO tại cơ sở Đông Mai
VII. Nhiệm vụ và trách nhiệm khác
Phối hợp với các Phòng/Ban để làm việc với các cơ quan chức năng khi có thanh kiểm tra hoặc yêu cầu báo cáo
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Trưởng phòng phù hợp với năng lực và phạm vi công việc.