1. Quản lý dịch vụ khách hàng: Đảm bảo khách hàng có trải nghiệm ẩm thực tốt nhất từ lúc đón khách đến khi thanh toán.
Giám sát chất lượng phục vụ của nhân viên trong suốt ca làm việc.
Trực tiếp xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp và kịp thời.
Theo dõi mức độ hài lòng của khách hàng và đề xuất cải thiện dịch vụ.
2. Quản lý quầy thu ngân: Quản lý hoạt động của quầy thu ngân: thanh toán, hóa đơn, tiền mặt và các phương thức thanh toán khác.
Kiểm tra và đối soát doanh thu cuối ca/cuối ngày.
Quản lý và đào tạo
nhân viên thu ngân về quy trình thanh toán và dịch vụ khách hàng.
3. Quản lý nhân sự: Sắp xếp lịch làm việc cho
nhân viên phục vụ và thu ngân.
Giám sát hiệu suất làm việc của nhân viên trong ca.
Đào tạo nhân viên mới về tiêu chuẩn phục vụ, quy trình nhà hàng và văn hóa dịch vụ Nhật Bản.
Tham gia tuyển dụng, đánh giá và phát triển nhân sự.
Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, kỷ luật và tích cực.
Thời gian làm việc: Thời gian hoạt động của cửa hàng: Từ 11:00 đến 23:00.
Thời gian làm việc thực tế: Làm việc theo ca, làm việc 8 tiếng/ngày. Có thể thay đổi tùy theo tình hình thực tế của nhà hàng.
Có kinh nghiệm trong ngành dịch vụ ăn uống và có kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
Là TTS kỹ năng hoặc người từng có kinh nghiệm làm việc tại Nhật quay trở về nước.
Tiếng Nhật giao tiếp thành thạo tương đương N3 (không yêu cầu chứng chỉ).
Kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và quản lý thời gian tốt.
Kỹ năng lãnh đạo và quản lý nhân sự.
Nhanh nhẹn, nhiệt tình, có trách nhiệm với công việc.
Mức lương: 10 - 16 triệu.
Đánh giá năng lực để tiến hành xem xét tăng lương tối thiểu 1 lần/năm.
Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Phụ cấp ăn uống, đồng phục.
Các khoản phụ cấp khác: Có phụ cấp đi lại, phụ cấp ngôn ngữ.
Quản lý nhà hàng và khách hàng phần lớn là người Nhật tạo nhiều cơ hội giao tiếp và sử dụng tiếng Nhật, qua đó ứng viên sẽ được nâng cao được khả năng ngoại ngữ của bản thân.
Có cơ hội thăng tiến lên làm Quản lý nhà hàng tại các chi nhánh mới.
Sau khi tích lũy kinh nghiệm làm việc thực tế tại nhà hàng, tùy theo nguyện vọng và năng lực, ứng viên có cơ hội được thuyên chuyển làm việc tại các chi nhánh nước ngoài của Tập đoàn (bao gồm cả Nhật Bản).