Phụ BếpKHÁCH SẠN NOVOTEL SAIGON CENTRE

- Chịu trách nhiệm về định lượng, chất lượng món ăn, vệ sinh, an toàn tại khu vực được giao.
To be responsible for quantitative, quality of food, hygiene, safety in the assigned area.
- Học hỏi cách chế biến, luôn luôn học hỏi để cải tiến nhằm hoàn thiện món ăn.
To learn processing formula, continuously strive to improve and better the dishes.
- Hỗ trợ để nấu các món ăn và am hiểu tất cả các món ăn trong thực đơn dù được gọi dưới tên ngoại ngữ, có kiếnthức rộng hơn về các món ăn ngoài thực đơn.
Support to cook main courses and know all dishes in menu even under a foreign name, have wide knowledge ofdishes outside the menu.
- Sử dụng tiếp phẩm một cách sáng tạo, với ý thức trách nhiệm cao, giảm tối đa phần loại bỏ, giữ đúng quyđịnh về định lượng món ăn.
To use supplies initiatively, with high awareness of responsibilities, to minimize the leftover, comply the rulesof quantitative of dishes.