Mô tả công việc
Thực hiện sơ chế nguyên liệu, chế biến món ăn theo hướng dẫn.
Vệ sinh khu vực bếp, bàn sơ chế và các khu vực được phân công, các dụng cụ và thiết bị bếp.
Kiểm tra và quản lý nguyên liệu.
Thực hiện nghiêm túc các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Yêu cầu
Ưu tiên ứng viên có từ 6 tháng kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng, khách sạn hoặc bếp ăn.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại nhà hàng Nhật Bản, Yakiniku, Steakhouse hoặc BBQ cao cấp.
Thành thạo kỹ thuật cắt, sơ chế và nướng thịt.
Nhanh nhẹn, chăm chỉ, cẩn thận, có tinh thần học hỏi
Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
Khả năng làm việc nhóm tốt.
Có ý thức giữ gìn vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Trung thực, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
Tác phong chuyên nghiệp, gọn gàng.
Sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp và làm việc theo ca.
Quyền lợi
Thu nhập: 10-15 triệu / tháng
Thưởng hiệu quả công việc.
Nghỉ 4 ngày / tháng
Hưởng chế độ BHXH, BHYT, BHTN (với nhân viên chính thức).
Được đào tạo chuyên sâu về thịt Wagyu và ẩm thực cao cấp.
Môi trường chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến
Thông tin chung