QC Technician

Mô tả Công việc
Kiểm tra và thu thập mẫu từ quá trình sản xuất.
Kiểm tra hàm lượng FFA, PV và Aflatoxin trong mẫu nguyên liệu.
Lưu trữ mẫu, nhập kết quả kiểm tra và ghi lại các mẫu kiểm tra hàng ngày.
Kiểm soát tài liệu, hồ sơ và truy xuất nguồn gốc lô hàng; điều tra và khắc phục sự cố; và cải thiện việc giải quyết khiếu nại của khách hàng.
Lập thống kê hàng tháng về hóa chất nhập khẩu, xuất khẩu hoặc tồn kho.
Hợp tác với các bộ phận liên quan để đảm bảo thực hiện và tuân thủ các yêu cầu của hệ thống chất lượng và an toàn thực phẩm.
Kiểm tra hàng hóa xuất khẩu (phân loại, số lượng, tình trạng đóng gói, v.v.).
Báo cáo tiến độ công việc cho người giám sát.
Phân công ca làm việc cho người kế nhiệm và bàn giao các vấn đề cần theo dõi.
Thực hiện vệ sinh hàng tuần và triển khai 5S hàng ngày tại khu vực kiểm tra nguyên liệu.