Quản Lý Bar / Bar Manager
Nơi làm việc: Quảng Bình
Ngành nghề: Kế toán, Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Hành chính - Văn phòng, Khách sạn - Nhà hàng, Ngân hàng/ Tài Chính, Dịch vụ
Lương: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 23/09/2021
Hạn nộp: 14/10/2021
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
- Giúp khách hàng có những trải nhiệm đáng nhớ về đồ uống tại nhà hàng
- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hóa đầu vào.
- Xây dựng tiêu chuẩn đồ uống
- Kiểm soát các bartender thực hiện đúng tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo về chất lượng, trình bày đẹp.
- Lên danh sách và yêu cầu đặt hàng cho bar hàng ngày và tổ chức nhận hàng từ kho theo quy trình quản lý hàng hóa kho.
- Tổ chức, kiểm soát quản lý nguyên vật liệu theo đúng định mức đã đưa ra
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ của quầy bar
- Quản lý nhân sự của quầy bar
- Đào tạo, đánh giá năng lực của từng nhân viên trong quầy bar.
- Điều hành hoạt động của quầy bar, điều động nhân viên thực hiện công việc, tổ chức thực hiện theo yêu cầu của Quản lý nhà hàng
- Báo cáo và bàn giao công việc với Quản lý bộ phận và cấp dưới
- Thực hiện công việc pha chế.
- Thời gian làm việc theo yêu cầu của Quản lý bộ phận.
- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hóa đầu vào.
- Xây dựng tiêu chuẩn đồ uống
- Kiểm soát các bartender thực hiện đúng tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo về chất lượng, trình bày đẹp.
- Lên danh sách và yêu cầu đặt hàng cho bar hàng ngày và tổ chức nhận hàng từ kho theo quy trình quản lý hàng hóa kho.
- Tổ chức, kiểm soát quản lý nguyên vật liệu theo đúng định mức đã đưa ra
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ của quầy bar
- Quản lý nhân sự của quầy bar
- Đào tạo, đánh giá năng lực của từng nhân viên trong quầy bar.
- Điều hành hoạt động của quầy bar, điều động nhân viên thực hiện công việc, tổ chức thực hiện theo yêu cầu của Quản lý nhà hàng
- Báo cáo và bàn giao công việc với Quản lý bộ phận và cấp dưới
- Thực hiện công việc pha chế.
- Thời gian làm việc theo yêu cầu của Quản lý bộ phận.
Yêu cầu công việc
- Đã qua đào tạo ngành Du lịch - Phục vụ Nhà hàng - Khách sạn - Pha chế thức uống, ưu tiên những ứng viên đã qua thẩm định nghề theo tiêu chuẩn VTOS;
- Giao tiếp tốt bằng tiếng Anh;
- Ngoại hình tương đối, tự tin, năng động;
- Có kỹ năng chuyên môn tốt, giao tiếp tốt; - Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các khách sạn 4, 5 *
- Giao tiếp tốt bằng tiếng Anh;
- Ngoại hình tương đối, tự tin, năng động;
- Có kỹ năng chuyên môn tốt, giao tiếp tốt; - Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các khách sạn 4, 5 *
Quyền lợi được hưởng
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT theo Luật lao động
- Môi trường làm việc hòa đồng, có khả năng thăng tiến cao.
- Nhiều quyền lợi khác sẽ trao đổi khi phỏng vấn.
- Môi trường làm việc hòa đồng, có khả năng thăng tiến cao.
- Nhiều quyền lợi khác sẽ trao đổi khi phỏng vấn.
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
➢ Đường Võ Nguyên Giáp, Xã Bảo Ninh, TP.Đồng Hới, Tỉnh Quảng Bình (Quảng Bình)
Ngành nghề
Giám Sát Dịch Vụ
Tính chất công việc
Toàn thời gian
Yêu cầu về bằng cấp (tối thiểu)
Cao Đẳng
Yêu cầu kinh nghiệm
2 - 3 năm
➢ Đường Võ Nguyên Giáp, Xã Bảo Ninh, TP.Đồng Hới, Tỉnh Quảng Bình (Quảng Bình)
Ngành nghề
Giám Sát Dịch Vụ
Tính chất công việc
Toàn thời gian
Yêu cầu về bằng cấp (tối thiểu)
Cao Đẳng
Yêu cầu kinh nghiệm
2 - 3 năm
Nộp hồ sơ liên hệ
Việc làm tương tự
Bar supervisor - Giám sát pha chế
Angsana Quan Lan - Ha Long Bay Resort
12 - 20 triệu
Quảng Bình, Quảng Ninh
30/07/2024
Quản Lý Nhà Hàng (25-35 Triệu/tháng+) / Restaurant Manager
Công ty CP XNK Thế giới hải sản
thu nhập 25tr - 35tr
Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Bình, Quảng Ninh
17/07/2024
Giám Đốc Cơ Sở - Quản Lý Nhà Hàng Nhật (25-35 Triệu/tháng+)
Công ty CP XNK Thế giới hải sản
thu nhập 25tr - 35tr
Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Bình, Quảng Ninh
17/07/2024
Quản Lý Bếp Ăn Cơ Sở
Công ty TNHH DV-TM Ẩm thực Hà Thành
13 - 17 triệu VNĐ
Quảng Bình, Quảng Ninh
06/08/2024
MARKETING & COMMUNICATIONS MANAGER
Angsana Quan Lan - Ha Long Bay Resort
Thỏa thuận
Quảng Bình, Quảng Ninh
17/07/2024
TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ BÁN HÀNG
Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Delap
cạnh tranh từ 30 - 50 tr
Hà Nam, Hà Tĩnh, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Quảng Bình, Thanh Hóa
04/08/2024
[TOÀN QUỐC] QUẢN LÝ KINH DOANH GIÁO DỤC - SALES MANAGER (THU NHẬP HẤP DẪN LÊN TỚI 40.000.000đ/THÁNG)
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ & SÁNG TẠO TRẺ TEKY HOLDINGS
lên tới 40.000.000đ/tháng
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Bình Dương, Điện Biên, Đồng Nai, Hòa Bình, Quảng Bình, Quảng Ninh, Vĩnh Long
06/08/2024
Quản Lý Kinh Doanh Tập Sự
CÔNG TY TNHH BHNT CHUBB LIFE VIỆT NAM
8 - 15 triệu VNĐ
Hà Nội, Quảng Bình, Quảng Ninh
25/07/2024
Quản Lý Trình Dược Viên
CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ Y TẾ SƠN DƯƠNG
20 - 50 triệu
Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình, Quảng Ninh, Thái Bình, Thanh Hóa
27/07/2024
Quản Lý Chi Nhánh
Công ty TNHH thời trang quốc tế Savani
10 - 20 triệu
Hải Phòng, Quảng Bình, Quảng Ninh, Vĩnh Phúc, Khác
19/07/2024
Vị trí Quản Lý Bar / Bar Manager do công ty tuyển dụng tại Quảng Bình, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Quản Lý Bar / Bar Manager hoặc công ty ở các link phía trên