Quản lý bếp bánh_Làm việc tại Long An_Lương thưởng hấp dẫn
Nơi làm việc: Long An
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Nấu ăn
Thu nhập: 15 - 20 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 23/10/2024
Hạn nộp: 09/11/2024
Liên hệ ứng tuyển gọi:
Mô tả công việc
- Hướng dẫn nhân viên bếp bánh thực hiện các công đoạn làm các loại bánh mặn, bánh kem, bánh ngọt và kiến thức chuyên môn chủ yếu về các dòng bánh Pastry.
- Nắm và hiểu rõ về các loại bánh, định mức và thành phần, các tiêu chuẩn về chất lượng, và quy trình làm bánh.
- Theo dõi, nhắc nhở nhân viên bếp bánh kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp ... các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực bếp bánh.
- Giám sát quy trình sản xuất và quá trình làm việc của nhân viên để đảm bảo sử dụng hợp lý nguyên liệu và sản phẩm được thực hiện theo hướng dẫn của quy trình tài liệu tài sản.
- Đảm bảo mục tiêu chất lượng, dự đoán rủi ro chất lượng và thực hiện các biện pháp phòng ngừa.
- Kiểm tra, giám sát việc Xuất nhập - Tồn kho, thời gian tồn kho của từng loại sản phẩm.
- Tuân thủ tất cả các quy định về sức khỏe và an toàn
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự sắp xếp của Trưởng bộ phận.
- Nắm và hiểu rõ về các loại bánh, định mức và thành phần, các tiêu chuẩn về chất lượng, và quy trình làm bánh.
- Theo dõi, nhắc nhở nhân viên bếp bánh kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp ... các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực bếp bánh.
- Giám sát quy trình sản xuất và quá trình làm việc của nhân viên để đảm bảo sử dụng hợp lý nguyên liệu và sản phẩm được thực hiện theo hướng dẫn của quy trình tài liệu tài sản.
- Đảm bảo mục tiêu chất lượng, dự đoán rủi ro chất lượng và thực hiện các biện pháp phòng ngừa.
- Kiểm tra, giám sát việc Xuất nhập - Tồn kho, thời gian tồn kho của từng loại sản phẩm.
- Tuân thủ tất cả các quy định về sức khỏe và an toàn
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự sắp xếp của Trưởng bộ phận.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp các trường dạy nghề bánh
- Nắm kiến thức chuyên môn về các loại bánh mì cán lớp, bánh mì mặn, ngọt, bánh kem,....
- Từ 7-10 năm kinh nghiệm làm việc tại các vị trí thợ làm bánh chính.
- Ưu tiên từng có kinh nghiệm quản lý bộ phận bếp bánh chuyên làm các loại bánh ngọt, bánh cán lớp, bánh mì các loại,...
- Nắm kiến thức chuyên môn về các loại bánh mì cán lớp, bánh mì mặn, ngọt, bánh kem,....
- Từ 7-10 năm kinh nghiệm làm việc tại các vị trí thợ làm bánh chính.
- Ưu tiên từng có kinh nghiệm quản lý bộ phận bếp bánh chuyên làm các loại bánh ngọt, bánh cán lớp, bánh mì các loại,...
Quyền lợi
- Thời gian thử việc: 60 ngày (lương thử việc 85% lương thỏa thuận)
- Phụ cấp:
Đồng phục sẽ do công ty cấp, gửi xe tại bãi xe của công ty không tính phí
Hỗ trợ tiền ăn: 50.000/ngày.
Lương tăng ca tính theo quy định của Luật lao động và mức lương tăng ca tính theo lương cơ bản thỏa thuận trên hợp đồng
Hỗ trợ tiền học phí cho con (500.000đ/bé, tối đa 2 bé), học phí ngoại ngữ (tiếng Anh/Trung/Hàn) cho nhân viên (50% mức học phí, tối đa 1 triệu/tháng) khi vào HĐLĐ chính thức
Lương tháng 13, thưởng chuyên cần, hiếu hỉ, sinh nhật, nghỉ phép, công đoàn, quà tặng Lễ Tết, trung thu, đóng BHXH full lương
Review lương vào tháng 1 hằng năm (xét đối với nhân viên làm việc từ 6 tháng trở lên)
Phụ cấp thâm niên (từ 1 năm trở lên) và hỗ trợ phụ cấp du lịch cho nhân viên làm việc lâu năm (từ 5 năm trở lên).
Đánh giá và thưởng nhân viên xuất sắc cuối năm.
Quầy café, trà, nước ngọt, tại văn Phòng (Tự phục vụ)
Hưởng ưu đãi giảm giá cho toàn bộ sản phẩm của COBI GROUP.
- Ngày off: 04-05 ngày/ tháng / Độ tuổi: dưới 40 tuổi / Giới tính: Nam/Nữ
- Ca làm việc: [protected info] / [protected info] (trưởng ca tự sắp xếp). Nghỉ trưa 1 tiếng.
- Phụ cấp:
Đồng phục sẽ do công ty cấp, gửi xe tại bãi xe của công ty không tính phí
Hỗ trợ tiền ăn: 50.000/ngày.
Lương tăng ca tính theo quy định của Luật lao động và mức lương tăng ca tính theo lương cơ bản thỏa thuận trên hợp đồng
Hỗ trợ tiền học phí cho con (500.000đ/bé, tối đa 2 bé), học phí ngoại ngữ (tiếng Anh/Trung/Hàn) cho nhân viên (50% mức học phí, tối đa 1 triệu/tháng) khi vào HĐLĐ chính thức
Lương tháng 13, thưởng chuyên cần, hiếu hỉ, sinh nhật, nghỉ phép, công đoàn, quà tặng Lễ Tết, trung thu, đóng BHXH full lương
Review lương vào tháng 1 hằng năm (xét đối với nhân viên làm việc từ 6 tháng trở lên)
Phụ cấp thâm niên (từ 1 năm trở lên) và hỗ trợ phụ cấp du lịch cho nhân viên làm việc lâu năm (từ 5 năm trở lên).
Đánh giá và thưởng nhân viên xuất sắc cuối năm.
Quầy café, trà, nước ngọt, tại văn Phòng (Tự phục vụ)
Hưởng ưu đãi giảm giá cho toàn bộ sản phẩm của COBI GROUP.
- Ngày off: 04-05 ngày/ tháng / Độ tuổi: dưới 40 tuổi / Giới tính: Nam/Nữ
- Ca làm việc: [protected info] / [protected info] (trưởng ca tự sắp xếp). Nghỉ trưa 1 tiếng.
Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi
Giới thiệu công ty
HOTEL AND RESTAURANT MANAGEMENT COMPANIES việc làm
Q. 3, Hồ Chí Minh
Việc làm tương tự
Nhân Viên R&D (Có Kinh Nghiệm Làm Bánh)
Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Thực Phẩm Hải Đăng
Thoả thuận
Long An
30/11/2024
Bếp Trưởng - Bếp Chính Bếp Ăn Công Nghiệp (Phỏng Vấn Đi Làm Ngay)
CÔNG TY CỔ PHẦN KIZUNA
12 - 15 triệu
Bình Dương, Đồng Nai, Long An
18/11/2024
Quản Lý Dự Án Nông Nghiệp - Làm Việc Tại Long An
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP CHEMTEX& CORD
15 - 30 triệu
Long An
15/11/2024
Quản Lý Bán Hàng (Quản Lý Trình)
Công ty TNHH Dược phẩm Dragon
12 Tr - 15 Tr VND
Hồ Chí Minh, Bến Tre, Long An
21/11/2024
Vị trí Quản lý bếp bánh_Làm việc tại Long An_Lương thưởng hấp dẫn do công ty HOTEL AND RESTAURANT MANAGEMENT COMPANIES tuyển dụng tại Long An, Joboko tự động tổng hợp mức lương 15 - 20 triệu, tìm thêm việc làm về Quản lý bếp bánh_Làm việc tại Long An_Lương thưởng hấp dẫn hoặc công ty HOTEL AND RESTAURANT MANAGEMENT COMPANIES ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
HOTEL AND RESTAURANT MANAGEMENT COMPANIES việc làm
Q. 3, Hồ Chí Minh
Liên hệ ứng tuyển gọi: