Quản Lý Nhà Hàng (concept nhật)

Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền Nam

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 30/05/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Mức lương: Thương lượng

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 3 năm

khách sạn

CHI TIẾT CÔNG VIỆC:

1. Quản Trị Vận Hành Nhà Hàng:

Điều hành nhà hàng hoạt động theo tiêu chí ACHIEVE;
Chịu trách nhiệm và kiểm soát các chỉ số Lợi nhuận, Chi phí & Hàng hóa;
Phân tích báo cáo tài chính và đưa ra kế hoạch cải thiện tình hình kinh doanh phù hợp;
Sắp xếp lịch làm việc & xác nhận công cho nhân sự nhà hàng;
Đảm bảo chất lượng sản phẩm theo chuẩn Quy định Công ty và chuẩn An toàn Vệ sinh Thực phẩm;
Đảm bảo 100% sự hài lòng của khách hàng về Dịch vụ tại Nhà hàng;
Hoàn thành các thủ tục hành chính, giấy tờ theo đúng quy định;
Thực hiện các báo cáo Ngày/ Tuần/ Tháng/ Năm theo quy định đúng thời hạn;
Tiến hành order đội Bảo trì để bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất theo kế hoạch & theo tình hình thực tế;
Báo cáo cấp trên các vấn đề bất thường trong quá trình vận hành và đưa ra phương hướng xử lý.

2. Quản Trị Nhân Sự Nhà Hàng:

Chịu trách nhiệm phỏng vấn khi tuyển dụng Nhân viên mới;
Hướng dẫn nhân viên mới ký hợp đồng và hoàn thành các thủ tục hành chính khác theo quy định;
Đánh giá năng lực, ghi nhận, khích lệ & động viên đội ngũ, nâng cao tinh thần làm việc;
Xây dựng kế hoạch đào tạo phát triển đội ngũ kế thừa;
Tổ chức các buổi họp thường kỳ và cuộc họp ngắn trao đổi mục tiêu, định hướng với nhân viên;
Phỏng vấn nhân viên nghỉ việc để tìm hiểu và cải thiện môi trường làm việc theo tình hình thực tế. Tiến hành Họp & Xử lý kỷ luật lao động khi cần.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC:

Tốt nghiệp Trung Cấp trở lên ở các ngành như Quản Trị Kinh Doanh, Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn hoặc các ngành khác có liên quan;
Có khoảng 03 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí Quản Lý Nhà Hàng (Restaurant Manager);
Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc ở các mô hình chuỗi nhà hàng;
Kỹ năng tin học văn phòng khá (Excel tốt là điểm cộng);
Tinh thần đồng đội tốt và có trách nhiệm cao trong công việc.

CHẾ ĐỘ PHÚC LỢI:

Địa chỉ Văn phòng: GigaMall Thủ Đức, Tp. HCM;
Lương thỏa thuận theo năng lực & cạnh tranh với thị trường;
Công ty cung cấp đầy đủ trang thiết bị làm việc cần thiết như Desktop / Laptop;
Đảm bảo đầy đủ chế độ phúc lợi theo quy định của Luật như: Đóng Bảo hiểm Full 100% lương, Bảo hiểm tai nạn 24/7, ... Ngoài ra còn có gói Bảo hiểm sức khỏe cá nhân (tùy cấp bậc);
Thưởng KPI , Lương tháng 13 , Thưởng theo kết quả hoạt động kinh doanh;
Giảm giá trên tổng hóa đơn khi dùng bữa tại các nhà hàng thuộc hệ thống của Golden Gate;
Môi trường trẻ trung, năng động. Nhiều cơ hội phát triển;
Công ty thường xuyên có các hoạt động: Team building, Tiệc cuối năm, ...

Nộp hồ sơ liên hệ

Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền Nam

Ứng tuyển tại web công ty

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Công ty Cổng Vàng sở hữu đa dạng thương hiệu nhà hàng ẩm thực Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc,... Mỗi chuỗi nhà hàng đều mang một phong cách riêng từ hương vị đặc trưng, thiết kế không gian tới phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

Đừng tìm việc - Hãy tìm sự nghiệp! Đến với Cổng Vàng bạn sẽ có cơ hội phát triển nghề nghiệp trong ngành nhà hàng, ẩm thực với nhiều vị trí việc làm đa dạng. Với sự phát triển không ngừng, nhân viên được đào tạo nghiệp vụ hàng năm cùng lộ trình thăng tiến rõ ràng. Văn hóa ghi nhận cho sự cống hiến và gắn bó của từng cá nhân.

Quy mô công ty

Trên 10.000 nhân viên

Chia sẻ: