Quản Lý Nhà Hàng
Nơi làm việc: Quảng Bình, Quảng Ninh
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng
Thu nhập: 12 - 15 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 18/07/2024
Hạn nộp: 02/08/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt đông kinh doanh, vận hành của nhà hàng
Kiểm soát các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ vệ sinh.... cho nhà hàng
Quản lý nhân sự, tham gia tuyển dụng, đào tạo nhân viên nhà hàng
Xây dựng và quản lý định biên Cost và kiểm soát doanh thu hàng tháng
Đảm bảo chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng
Chịu trách nhiệm giải quyết tình huống và xử lý kịp thời các phản hồi, khiếu nại của khách hàng
Quản lý chặt chẽ số lượng tài sản, công cụ dụng cụ cần thiết cho vận hành nhà hàng
Triển khai, kiểm tra việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu trong nhà hàng
Đại diện cho nhà hàng trong việc giải quyết các mối quan hệ với các cơ quan nhà nước, các tổ chức liên ngành...
Báo cáo công việc định kỳ theo yêu cầu của BGĐ
Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
Kiểm soát các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ vệ sinh.... cho nhà hàng
Quản lý nhân sự, tham gia tuyển dụng, đào tạo nhân viên nhà hàng
Xây dựng và quản lý định biên Cost và kiểm soát doanh thu hàng tháng
Đảm bảo chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng
Chịu trách nhiệm giải quyết tình huống và xử lý kịp thời các phản hồi, khiếu nại của khách hàng
Quản lý chặt chẽ số lượng tài sản, công cụ dụng cụ cần thiết cho vận hành nhà hàng
Triển khai, kiểm tra việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu trong nhà hàng
Đại diện cho nhà hàng trong việc giải quyết các mối quan hệ với các cơ quan nhà nước, các tổ chức liên ngành...
Báo cáo công việc định kỳ theo yêu cầu của BGĐ
Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
Yêu cầu
Tuổi 23 - 35
Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Ít nhất 01 kinh nghiệm vận hành nhà hàng tại vị trí Quản lý hoặc Trợ lý quản lý nhà hàng/khách sạn theo mô hình chuỗi hoặc cụm từ 2 nhà hàng trở lên.
Hiểu rõ và biết vận dụng quy trình, quy trình phục vụ quy trình vận hành chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp
Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng tạo dựng, phát triển các mối quan hệ trong công việc
Kỹ năng đào tạo huấn luyện đội ngũ
Kỹ năng lập kế hoạch, kiểm soát hiệu quả công việc ở mức độ cao
Năng động, chủ động, nhiệt tình
Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Ít nhất 01 kinh nghiệm vận hành nhà hàng tại vị trí Quản lý hoặc Trợ lý quản lý nhà hàng/khách sạn theo mô hình chuỗi hoặc cụm từ 2 nhà hàng trở lên.
Hiểu rõ và biết vận dụng quy trình, quy trình phục vụ quy trình vận hành chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp
Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng tạo dựng, phát triển các mối quan hệ trong công việc
Kỹ năng đào tạo huấn luyện đội ngũ
Kỹ năng lập kế hoạch, kiểm soát hiệu quả công việc ở mức độ cao
Năng động, chủ động, nhiệt tình
Quyền lợi
Mức lương cơ bản: 12.000.000 - 15.000.000 vnđ/tháng + phụ cấp + ăn ca + thưởng
Cơ hội thăng tiến công việc lên Tổng Quản lý chuỗi..
Lương tháng 13, thưởng thâm niên, quà sinh nhật, team building, party định kỳ,..
Giảm giá khi sử dụng các dịch vụ tại chuỗi
Cơ hội thăng tiến công việc lên Tổng Quản lý chuỗi..
Lương tháng 13, thưởng thâm niên, quà sinh nhật, team building, party định kỳ,..
Giảm giá khi sử dụng các dịch vụ tại chuỗi
Thông tin khác
Cấp bậc
Quản lý / Giám sát
Kinh nghiệm
1 năm
Số lượng tuyển
3 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Quản lý / Giám sát
Kinh nghiệm
1 năm
Số lượng tuyển
3 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Việc làm tương tự
Giám sát Nhà hàng
KHU NGHỈ DƯỠNG SUỐI KHOÁNG ONSEN QUANG HANH Hotline: 0986.070977
Thỏa thuận
Quảng Bình, Quảng Ninh
03/11/2024
CEO (Giám Đốc Điều Hành) Nhà Hàng
CN Công Ty TNHH Thiết Bị Và Sản Phẩm An TOÀN Việt Nam
Thỏa thuận
Quảng Bình, Quảng Ninh
16/10/2024
Thư Ký Dự Án
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN MIK GROUP VIỆT NAM
Thỏa thuận
Quảng Bình, Quảng Ninh
29/10/2024
Thư ký nghiệp vụ đấu giá
Công ty Đấu giá hợp danh Bảo Phúc
Thỏa thuận
Quảng Bình, Quảng Ninh
19/10/2024
Thư Ký Ban Giám Đốc Làm Việc Tại Sân Golf
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ DU THUYỀN - SÂN GOLF FLC BISCOM
7 - 9 triệu
Quảng Bình, Quảng Ninh
13/10/2024
Quản Lý Quán Cà Phê
EXPRESS CAFE - CÔNG TY TNHH TM DV KD NHẤT TÍN
Thoả thuận
Hồ Chí Minh, Quảng Ninh
01/11/2024
[Quang Ninh] Assistant Manager/ Senior Executive, Tenant Experience
CÔNG TY TNHH FRASERS PROPERTY DEVELOPMENT SERVICES (VIỆT NAM)
Thỏa thuận
Quảng Bình, Quảng Ninh
25/10/2024
Quản Lý Cửa Hàng Đồ Uống
EXPRESS CAFE - CÔNG TY TNHH TM DV KD NHẤT TÍN
Thoả thuận
Hồ Chí Minh, Quảng Ninh
31/10/2024
Vị trí Quản Lý Nhà Hàng do công ty tuyển dụng tại Quảng Bình, Quảng Ninh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 12 - 15 triệu, tìm thêm việc làm về Quản Lý Nhà Hàng hoặc công ty ở các link phía trên