QUẢN LÝ PHA CHẾ/BEVERAGE MANAGERCông Ty TNHH Đầu Tư Và Dịch Vụ Hum Việt Nam
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Pha chế, Hóa học / Sinh học / Thực phẩm / Môi trường
Thu nhập: Cạnh tranh
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 10/07/2024
Hạn nộp: 30/08/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Mô tả Công việc
GIỚI THIỆU:
HumVentures ([protected info]), thương hiệu Việt Nam uy tín trong lĩnh vực dịch vụ hiếu khách, quản lý chuỗi thương hiệu cao cấp với dịch vụ ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền đặc sắc. Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
Trong quá trình phát triển đội ngũ dịch vụ đầy tự hào và giàu giá trị của chúng tôi, HumVentures đang tìm kiếm nhân sự giàu kinh nghiệm và phẩm chất cho vị trí đầy thách thức mà không kém phần thú vị: Quản lý Pha Chế.
Quản lý Pha chế sẽ chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động pha chế của công ty, bao gồm các quầy pha chế tại các địa điểm kinh doanh, phục vụ sản phẩm thức uống của các thương hiệu:
Hum Dining: Ẩm thực thực vật cao cấp
Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần túy
Chill Corner: Cafe & ăn nhẹ
Vườn Trong Phố: phục vụ thức uống đặc sắc cho không gian sự kiện
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
Quản lý hoạt động pha chế: đảm bảo quy trình pha chế chuyên nghiệp, tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm;
Điều hành hiệu quả hoạt động pha chế: tối ưu hoá việc kiểm soát chi phí và doanh thu tăng trưởng của các sản phẩm thức uống;
Phát triển và sáng tạo menu thức uống: khai thác sự đặc sắc của nguyên liệu bản địa Việt Nam, các sáng tạo đậm bản sắc của thương hiệu, đảm bảo tính tự nhiên hoàn toàn trong việc sử dụng nguyên liệu và phát triển sản phẩm, hướng đến sức khỏe người dùng;
Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên pha chế: tập trung vào việc nâng cao kỹ năng pha chế và sự sáng tạo trong công việc;
Phối hợp với các bộ phận khác: đảm bảo sự nhất quán và hiệu quả trong các hoạt động kinh doanh.
Hum Dining: Ẩm thực thực vật cao cấp
Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần túy
Chill Corner: Cafe & ăn nhẹ
Vườn Trong Phố: phục vụ thức uống đặc sắc cho không gian sự kiện
Quản lý hoạt động pha chế: đảm bảo quy trình pha chế chuyên nghiệp, tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm;
Điều hành hiệu quả hoạt động pha chế: tối ưu hoá việc kiểm soát chi phí và doanh thu tăng trưởng của các sản phẩm thức uống;
Phát triển và sáng tạo menu thức uống: khai thác sự đặc sắc của nguyên liệu bản địa Việt Nam, các sáng tạo đậm bản sắc của thương hiệu, đảm bảo tính tự nhiên hoàn toàn trong việc sử dụng nguyên liệu và phát triển sản phẩm, hướng đến sức khỏe người dùng;
Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên pha chế: tập trung vào việc nâng cao kỹ năng pha chế và sự sáng tạo trong công việc;
Phối hợp với các bộ phận khác: đảm bảo sự nhất quán và hiệu quả trong các hoạt động kinh doanh.
GIỚI THIỆU:
HumVentures ([protected info]), thương hiệu Việt Nam uy tín trong lĩnh vực dịch vụ hiếu khách, quản lý chuỗi thương hiệu cao cấp với dịch vụ ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền đặc sắc. Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
Trong quá trình phát triển đội ngũ dịch vụ đầy tự hào và giàu giá trị của chúng tôi, HumVentures đang tìm kiếm nhân sự giàu kinh nghiệm và phẩm chất cho vị trí đầy thách thức mà không kém phần thú vị: Quản lý Pha Chế.
Quản lý Pha chế sẽ chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động pha chế của công ty, bao gồm các quầy pha chế tại các địa điểm kinh doanh, phục vụ sản phẩm thức uống của các thương hiệu:
Hum Dining: Ẩm thực thực vật cao cấp
Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần túy
Chill Corner: Cafe & ăn nhẹ
Vườn Trong Phố: phục vụ thức uống đặc sắc cho không gian sự kiện
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
Quản lý hoạt động pha chế: đảm bảo quy trình pha chế chuyên nghiệp, tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm;
Điều hành hiệu quả hoạt động pha chế: tối ưu hoá việc kiểm soát chi phí và doanh thu tăng trưởng của các sản phẩm thức uống;
Phát triển và sáng tạo menu thức uống: khai thác sự đặc sắc của nguyên liệu bản địa Việt Nam, các sáng tạo đậm bản sắc của thương hiệu, đảm bảo tính tự nhiên hoàn toàn trong việc sử dụng nguyên liệu và phát triển sản phẩm, hướng đến sức khỏe người dùng;
Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên pha chế: tập trung vào việc nâng cao kỹ năng pha chế và sự sáng tạo trong công việc;
Phối hợp với các bộ phận khác: đảm bảo sự nhất quán và hiệu quả trong các hoạt động kinh doanh.
Hum Dining: Ẩm thực thực vật cao cấp
Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần túy
Chill Corner: Cafe & ăn nhẹ
Vườn Trong Phố: phục vụ thức uống đặc sắc cho không gian sự kiện
Quản lý hoạt động pha chế: đảm bảo quy trình pha chế chuyên nghiệp, tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm;
Điều hành hiệu quả hoạt động pha chế: tối ưu hoá việc kiểm soát chi phí và doanh thu tăng trưởng của các sản phẩm thức uống;
Phát triển và sáng tạo menu thức uống: khai thác sự đặc sắc của nguyên liệu bản địa Việt Nam, các sáng tạo đậm bản sắc của thương hiệu, đảm bảo tính tự nhiên hoàn toàn trong việc sử dụng nguyên liệu và phát triển sản phẩm, hướng đến sức khỏe người dùng;
Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên pha chế: tập trung vào việc nâng cao kỹ năng pha chế và sự sáng tạo trong công việc;
Phối hợp với các bộ phận khác: đảm bảo sự nhất quán và hiệu quả trong các hoạt động kinh doanh.
Yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
Ít nhất 5 năm kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực pha chế, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các hệ thống pha chế chuyên nghiệp;
Kinh nghiệm pha chế vững chắc, am hiểu sâu sắc nguyên liệu bản địa, đam mê sáng tạo thức uống mang đậm tính địa phương;
Năng lực lãnh đạo vững vàng, kỹ năng giải quyết vấn đề hiệu quả và kỹ năng giao tiếp tốt;
Khả năng làm việc dưới áp lực cao và quản lý nhiều nhiệm vụ cùng lúc;
Nhiệt huyết với ngành dịch vụ ẩm thực, mong muốn góp phần vào sự phát triển của văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Ít nhất 5 năm kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực pha chế, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các hệ thống pha chế chuyên nghiệp;
Kinh nghiệm pha chế vững chắc, am hiểu sâu sắc nguyên liệu bản địa, đam mê sáng tạo thức uống mang đậm tính địa phương;
Năng lực lãnh đạo vững vàng, kỹ năng giải quyết vấn đề hiệu quả và kỹ năng giao tiếp tốt;
Khả năng làm việc dưới áp lực cao và quản lý nhiều nhiệm vụ cùng lúc;
Nhiệt huyết với ngành dịch vụ ẩm thực, mong muốn góp phần vào sự phát triển của văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Quyền lợi
Laptop
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Phụ cấp thâm niên
Nghỉ phép năm
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Phụ cấp thâm niên
Nghỉ phép năm
Thông tin khác
Bằng cấp:
Cao đẳng
Thời gian thử việc: 02 tháng
Độ tuổi:
Không giới hạn tuổi
Đồng nghiệp: Hòa nhã, thân thiện, tương trợ...
Phúc lợi:
Cơm trưa.
Bảo hiểm 24/24, Bảo hiểm sức khỏe nội trú, ngoại trú.
Thưởng phí phục vụ.
Thưởng Lễ, Tết.
Nghỉ hưởng nguyên lương vào ngày sinh nhật.
Ưu đãi nội bộ khi trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tại hệ thống HumVentures...
Lương:
Cạnh tranh
Cao đẳng
Thời gian thử việc: 02 tháng
Độ tuổi:
Không giới hạn tuổi
Đồng nghiệp: Hòa nhã, thân thiện, tương trợ...
Phúc lợi:
Cơm trưa.
Bảo hiểm 24/24, Bảo hiểm sức khỏe nội trú, ngoại trú.
Thưởng phí phục vụ.
Thưởng Lễ, Tết.
Nghỉ hưởng nguyên lương vào ngày sinh nhật.
Ưu đãi nội bộ khi trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tại hệ thống HumVentures...
Lương:
Cạnh tranh
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH Đầu Tư Và Dịch Vụ Hum Việt Nam
34, phường Thảo Điền, Quận 2
humvietnam.vn
Việc làm tương tự
Trưởng quầy Pha chế / Bar Manager - Zumwhere HCM
NHÀ TUYỂN DỤNG DELIANY
20 - 30 triệu
Hồ Chí Minh
30/10/2024
Công Nhân Pha Chế
Công ty TNHH Red Bull Việt Nam
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai
24/10/2024
Quản Lý Chi Nhánh (Mảng Nguyên Vật Liệu Pha Chế)
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ ĐỒ UỐNG VIETBLEND
25 - 30 triệu
Hồ Chí Minh
16/10/2024
Quản Lý Chi Nhánh (Sản Phẩm Nguyên Liệu Pha Chế)
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ ĐỒ UỐNG VIETBLEND
25 - 35 triệu
Hồ Chí Minh
27/10/2024
Center Manager (TDC) - Quản lý Trung tâm
Công Ty TNHH Everest Education
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh, An Giang
11/10/2024
Quản Lý KCN, Kho Bãi (Facility Manager)
CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN REALTYLINK VIỆT NAM
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
19/11/2024
Quản lý dự án (Project Manager)
CÔNG TY CP THIẾT KẾ & XÂY DỰNG DBPLUS
30 Tr - 35 Tr VND
Hồ Chí Minh
30/10/2024
Vị trí QUẢN LÝ PHA CHẾ/BEVERAGE MANAGER do công ty Công Ty TNHH Đầu Tư Và Dịch Vụ Hum Việt Nam tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Cạnh tranh, tìm thêm việc làm về QUẢN LÝ PHA CHẾ/BEVERAGE MANAGER hoặc công ty Công Ty TNHH Đầu Tư Và Dịch Vụ Hum Việt Nam ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH Đầu Tư Và Dịch Vụ Hum Việt Nam
34, phường Thảo Điền, Quận 2
humvietnam.vn