Quản Lý Sản Xuất

Quản lý nhân sự :
Xây dựng định biên nhân sự tại nhà máy phù hợp với kế hoạch sản xuất, trình độ chuyên môn tay nghề của nhân viên và nâng cao hiệu quả sử dụng lao động, tiết giảm chi phí nhân sự.
Kiểm soát, điều phối nhân sự tại nhà máy(xếp lịch làm việc, chấm công, giải quyết chế độ cho lao động nghỉ ốm, nghỉ phép, chế độ thai sản, ...)
Đánh giá nhân sự nhà máy về khả năng hoàn thành công việc, thái độ làm việc, ý thức tuân thủ Nội quy.
2. Lập và triển khai kế hoạch sản xuất
Nhận đơn hàng từ các bộ phận: Cửa hàng, phòng kinh doanh, khách đặt lẻ, lập kế hoạch sản xuất đáp ứng đơn hàng.
Sắp xếp triển khai sản xuất.
Giám sát sản xuất của nhà máy (giờ làm việc, giờ sản xuất ...)
Xử lý các sự việc phát sinh trong quá trình sản xuất tại nhà máy.
3. Quản lý nguyên vật liệu tại nhà máy
Kiểm tra nguyên vật liệu tồn tại nhà máy
Lập kế hoạch và kiểm soát sử dụng nguyên vật liệu hàng năm/tháng/ngày.
Đặt hàng và kiểm soát việc giao nhận, bảo quản, quản lý nguyên vật liệu theo kế hoạch.
Tổng hợp báo cáo nguyên vật liệu sử dụng tại Nhà máy
Đề xuất các phương án sử dụng nguyên vật liệu phù hợp với kế hoạch sản xuất.
4. Thống kê thành phẩm sản xuất
Kiểm soát, báo cáo số liệu thành phẩm
Giao nhận thành phẩm cho điều phối, kinh doanh
Tổng hợp, báo cáo số lượng chênh lệch sản xuất với đặt hàng cho bộ phận điều phối và kinh doanh
Quản lý và kiểm soát sự chênh lệch giữa nguyên vật liệu đầu vào và số liệu thành phẩm sản xuất ra.
5. Kiểm soát chất lượng sản phẩm
Kiểm tra nguyên vật liệu trước khi sản xuất
Kiểm soát trong quá trình sản xuất
Kiểm tra thành phẩm.
Bổ sung và sửa đổi quy trình sản xuất, hướng dẫn sản xuất để đảm bảo năng suất lao động và hiệu quả sản xuất
6. Tăng cường hiệu quả sản xuất
Phối hợp với Phụ trách kỹ thuật sản xuất nghiên cứu và đề xuất thay thế vật tư, nguyên liệu, thay đổi quy trình nhằm làm tăng chất lượng sản phẩm hiện có hoặc thay thế vật tư, nguyên liệu nhằm làm giảm giá thành sản phẩm hiện có
7. Quản lý tài sản, máy móc trang thiết bị, công cụ dụng cụ tại nhà máy
Kiểm tra, theo dõi hoạt động của toàn bộ máy móc, thiết bị, công cụ dụng cụ tại nhà máy.
Theo dõi, cảnh báo máy móc, thiết bị, công cụ dụng cụ hỏng
Phối hợp với bộ phận kỹ thuật lên kế hoạch bảo dưỡng và dự trù linh kiện máy móc hỏng, dự trù công cụ dụng cụ
8. Đào tạo nâng cao kiến thức và kỹ năng cho nhân viên làm việc tại nhà máy
Phổ biến và đào tạo nội quy, quy chế công ty
Đào tạo nội bộ về vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh công nghiệp.
Tổng hợp đánh giá trình độ chuyên môn của nhân viên làm việc tại nhà máy, đề xuất tổ chức đào tạo bổ sung, cử đi đào tạo để nâng cao kỹ năng cho nhân viên về vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh công nghiệp, phòng chống cháy nổ, đào tạo tay nghề ...
9. Xây dựng và triển khai định mức kinh tế kỹ thuật, và lao động tiền lương
Xây dựng định mức kinh tế kỹ thuật và lao động tiền lương cho sản phẩm mới.
Kiểm soát việc thực hiện định mức kinh tế kỹ thuật và định mức lao động tiền lương của nhà máy.