Quản Lý Vùng - Texas ChickenCÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA

1.Mô tả công việc:
Là người đại diện cho Texas Chicken và truyền cảm hứng cho các thành viên trong nhóm về giao tiếp, sống và làm việc theo tầm nhìn, sứ mệnh, mục đích, và các giá trị cốt lõi của Texas Chicken và Công ty Mesa.
Xây dựng và đào tạo đội ngũ quản lý có thể hiểu và cam kết phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn của nhãn hàng.
Lập Target bán hàng cho từng nhà hàng, thường xuyên theo dõi kết quả thực tế để có sự điều chỉnh nếu cần thiết.
Xây dựng đội ngũ quản lý nhà hàng tài năng: Thường xuyên đánh giá và đo lường kỹ năng, hiệu suất làm việc của nhân viên và dựa vào nhu cầu phát triển của từng nhân viên.
Quản lý và theo dõi việc lập kế hoạch chi phí nhân sự của các nhà hàng.
Quản lý chi phí hàng hóa của các nhà hàng và theo dõi, xử lý nếu có sự chênh lệch hàng hóa xảy ra tại nhà hàng.
Sắp xếp lịch làm việc thường xuyên tại tất cả các nhà hàng để đánh giá và kiểm tra quy trình tiêu chuẩn của nhà hàng, từ đó có những kế hoạch để cải thiện và phát triển cùng Quản lý nhà hàng.
Báo cáo đầy đủ doanh thu hằng ngày, tuần, tháng theo yêu cầu.
Các công việc khác theo sự phân công của Cấp trên.
2. Thời gian làm việc: Xoay ca 8h/ngày trong khung giờ 8h-23h, off 1 ngày bất kì không cố định.
3. Địa điểm làm việc: Khu vực HCM, theo sự phân công của Công ty.