1. Chuẩn bị nguyên liệu, bao bì và dụng cụ
phục vụ chạy mẫu và trial sản xuất
2. Phối trộn và chuẩn bị mẫu thử theo công thức/quy trình được ban hành
3. Theo dõi và cập nhật tình trạng nguyên liệu, mẫu thử và vật tư phục vụ thử nghiệm
4. Cân nguyên liệu theo công thức và BOM được ban hành
5. Tham gia hỗ trợ trial sản xuất, lấy mẫu và theo dõi thử nghiệm thực tế
6. Cập nhật hồ sơ dự án, dữ liệu trial, phản hồi khách hàng và hồ sơ shelf-life
7. Hỗ trợ lưu trữ hồ sơ, tài liệu và mẫu lưu của phòng R&D
Hỗ trợ các công việc khác theo phân công của cấp quản lý
1. Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành:
Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Hóa thực phẩm hoặc các ngành liên quan
2. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại:
phòng lab thực phẩm/nước giải khát
nhà máy thực phẩm
môi trường sản xuất thực tế
3. Có khả năng thao tác thực tế tại lab và khu vực sản xuất
4. Cẩn thận và chính xác trong thao tác: cân nguyên liệu, chuẩn bị mẫu, ghi nhận dữ liệu
5. Có tinh thần chủ động học hỏi và mong muốn phát triển theo hướng R&D thực phẩm/nước giải khát
6. Có khả năng làm việc tại lab và khu vực sản xuất khi cần
7. Có thể hỗ trợ ngoài giờ theo kế hoạch trial và sản xuất khi cần