1. Nghiên cứu & phát triển sản phẩm
Tham gia phát triển sản phẩm mới và cải tiến sản phẩm hiện có.
Thực hiện nghiên cứu công thức, thử nghiệm mẫu và đánh giá cảm quan sản phẩm.
Theo dõi xu hướng thị trường, nhu cầu khách hàng và sản phẩm đối thủ để đề xuất ý tưởng cải tiến.
Hỗ trợ xây dựng và tối ưu sản phẩm phù hợp với định hướng kinh doanh.
2.
Quản lý dự án R&D
Theo dõi tiến độ các dự án R&D theo kế hoạch được phân công.
Phối hợp thực hiện trial sản xuất và đánh giá tính khả thi của sản phẩm.
Đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, kỹ thuật và chi phí.
Quản lý hồ sơ kỹ thuật, công thức sản phẩm và tài liệu liên quan.
3. Phối hợp liên phòng ban
Làm việc với các bộ phận Marketing, QA/QC, Sản xuất, SCM và Sales trong quá trình phát triển sản phẩm.
Hỗ trợ xử lý các vấn đề liên quan đến chất lượng và triển khai sản phẩm mới.
Phối hợp theo dõi hiệu quả sản phẩm sau launch.
Tốt nghiệp Cao Đẳng chuyên ngành
Công nghệ Thực phẩm, Khoa học Thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
Có kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D trong ngành thực phẩm đặc biệt là thịt heo.
Có kiến thức về công thức sản phẩm, quy trình sản xuất và đánh giá cảm quan.
Kỹ năng giao tiếp, phối hợp và làm việc nhóm tốt.
Tiếng Anh khá (đọc hiểu tài liệu và giao tiếp công việc).
Thành thạo vi tính văn phòng (MS Office,...).
Chủ động, có trách nhiệm và tinh thần cải tiến.