Tìm kiếm & quản lý nhà cung cấp: Tìm kiếm, đánh giá và xây dựng mối quan hệ với các nhà cung cấp uy tín; đảm bảo tiêu chuẩn giá tốt - chất lượng ổn định.
Quy trình mua hàng: Tiếp nhận yêu cầu, lập báo giá, so sánh giá, làm đơn đặt hàng và theo dõi tiến độ
giao hàng.
Kiểm tra hàng hóa: Kiểm tra số lượng, chất lượng hàng hóa khi nhận; phối hợp với bộ phận kho để xử lý hàng lỗi, hàng kém chất lượng.
Đàm phán & Hợp đồng: Đàm phán các điều khoản thanh toán, giao hàng và thực hiện thủ tục ký kết hợp đồng.
Báo cáo & Giấy tờ: Nhập dữ liệu, quản lý hồ sơ mua hàng, làm báo cáo chi phí và chuyển giao tài liệu thanh toán cho kế toán.
Phối hợp hoạt động: Làm việc với các bộ phận (Bếp, Buồng phòng, Kỹ thuật...) để xác định nhu cầu và đảm bảo vật tư luôn đầy đủ
Yêu cầu kỹ năng chính:
Kỹ năng đàm phán, thương thảo tốt.
Am hiểu về hàng hóa, thị trường cung ứng.
Kỹ năng tin học văn phòng (Excel, phần mềm
quản lý khách sạn).
Trung thực, chịu được áp lực công việc