Thư ký Bộ phận Bếp.Senna Wellness Retreat
Nơi làm việc: Bắc Ninh
Ngành nghề: Thư ký - Trợ lý, Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Vật tư/Thiết bị/Mua hàng, Hành chính - Văn phòng, Sản xuất / Vận hành sản xuất, Nấu ăn
Lương: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 16/08/2024
Hạn nộp: 16/09/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Báo cáo tình hình kinh doanh của các nhà hàng ngày hôm trước, thông báo cho Bếp trưởng điều hành những thông tin có liên quan đến bộ phận Bếp.
To report business situation of restaurant on the previous day, inform Executive Chef of information related to Kitchen department.
Giúp Bếp trưởng đưa các công văn hoặc lệnh miệng cho các Trưởng bếp, bếp phó, tổ trưởng... có liên quan.
To help Executive Chef to correspond or verbally command relevant Chef de partie, Sous Chef, Captain...
Soạn thảo các văn bản, quy chế, quy trình theo yêu cầu của Bếp trưởng điều hành.
To draft documents, statutes, procedures as required by operating Executive Chef.
Gửi mail, fax theo lệnh của Bếp trưởng điều hành.
To email, fax as required by Executive Chef.
Là cầu nối thông tin giữa bộ phận Bếp với các bộ phận khác, với các bếp trong khách sạn.
To provide a link between Kitchen department and other departments, and other kitchens in the Hotel.
Sắp xếp thời gian các cuộc họp nội bộ của bộ phận Bếp, cuộc hẹn cho Bếp trưởng điều hành, làm biên bản cuộc họp, và lên lịch làm việc (theo ý Bếp trưởng) trong ngày.
To manage time for meetings within Kitchen department, appointment for Executive Chef, to make minutes of meetings, and plan working schedule within the day under Executive Chef's opinion.
Làm các lệnh đề nghị mua hàng hóa, thực phẩm hàng ngày và đột xuất theo yêu cầu của Bếp trưởng.
To make proposal for daily/unexpected goods and food purchase under Executive Chef's requests.
Thực hiện và ghi chép theo dõi các lưu mẫu thực phẩm các tiệc, buffet theo yêu cầu phân công của Bếp trưởng.
To execute, record and keep track of banquet or buffet forms as required by Executive Chef.
Theo dõi ngày phép, ngày nghỉ của Bếp trưởng, Bếp phó và các tổ trưởng, tổng hợp ngày công hàng tháng của nhân viên khu vực bếp để nộp cho Bếp trưởng ký duyệt trước khi chuyển sang bộ phận nhân sự.
To follow up leaves, days off of Executive Chef, Sous Chef and Captains, summarize workdays in a month of kitchen staff and submit to Executive Chef for approval before forwarding to Human Resource Department.
To report business situation of restaurant on the previous day, inform Executive Chef of information related to Kitchen department.
Giúp Bếp trưởng đưa các công văn hoặc lệnh miệng cho các Trưởng bếp, bếp phó, tổ trưởng... có liên quan.
To help Executive Chef to correspond or verbally command relevant Chef de partie, Sous Chef, Captain...
Soạn thảo các văn bản, quy chế, quy trình theo yêu cầu của Bếp trưởng điều hành.
To draft documents, statutes, procedures as required by operating Executive Chef.
Gửi mail, fax theo lệnh của Bếp trưởng điều hành.
To email, fax as required by Executive Chef.
Là cầu nối thông tin giữa bộ phận Bếp với các bộ phận khác, với các bếp trong khách sạn.
To provide a link between Kitchen department and other departments, and other kitchens in the Hotel.
Sắp xếp thời gian các cuộc họp nội bộ của bộ phận Bếp, cuộc hẹn cho Bếp trưởng điều hành, làm biên bản cuộc họp, và lên lịch làm việc (theo ý Bếp trưởng) trong ngày.
To manage time for meetings within Kitchen department, appointment for Executive Chef, to make minutes of meetings, and plan working schedule within the day under Executive Chef's opinion.
Làm các lệnh đề nghị mua hàng hóa, thực phẩm hàng ngày và đột xuất theo yêu cầu của Bếp trưởng.
To make proposal for daily/unexpected goods and food purchase under Executive Chef's requests.
Thực hiện và ghi chép theo dõi các lưu mẫu thực phẩm các tiệc, buffet theo yêu cầu phân công của Bếp trưởng.
To execute, record and keep track of banquet or buffet forms as required by Executive Chef.
Theo dõi ngày phép, ngày nghỉ của Bếp trưởng, Bếp phó và các tổ trưởng, tổng hợp ngày công hàng tháng của nhân viên khu vực bếp để nộp cho Bếp trưởng ký duyệt trước khi chuyển sang bộ phận nhân sự.
To follow up leaves, days off of Executive Chef, Sous Chef and Captains, summarize workdays in a month of kitchen staff and submit to Executive Chef for approval before forwarding to Human Resource Department.
Yêu cầu công việc
Có bằng cấp nghiệp vụ khách sạn hoặc tương đương.
Vocational diploma or Certificate in Hotel Profession.
Có tinh thần phục vụ khách hàng là trên hết.
Extremely high spirit of Customer Service.
Kỹ năng vi tính: sử dụng tốt vi tính văn phòng.
Computer skills: Proficient in Microsoft Office.
Tiếng Anh: khả năng giao tiếp cơ bản.
English: basic communication skills.
Vocational diploma or Certificate in Hotel Profession.
Có tinh thần phục vụ khách hàng là trên hết.
Extremely high spirit of Customer Service.
Kỹ năng vi tính: sử dụng tốt vi tính văn phòng.
Computer skills: Proficient in Microsoft Office.
Tiếng Anh: khả năng giao tiếp cơ bản.
English: basic communication skills.
Quyền lợi được hưởng
Cơm ca
Nhà ở Nhân viên
Thưởng phí phục vụ hàng tháng
Tham gia bảo hiểm xã hội theo quy định
Các phúc lợi khác
Nhà ở Nhân viên
Thưởng phí phục vụ hàng tháng
Tham gia bảo hiểm xã hội theo quy định
Các phúc lợi khác
Giới thiệu công ty
Senna Wellness Retreat việc làm
Đồi Ông Tư, 124 Trần Lựu, Phường Thị Cầu, TP Bắc Ninh, Bắc Ninh
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Nhân viên Mua hàng nhập khẩu tại Long Biên, HN
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP WELDCOM
13 - 20 triệu
Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên
15/10/2024
Assistant to General Director - JLPT N1 Required. Salary Up to $2,000
CÔNG TY TNHH SAIGON PRECISION (Tập đoàn MISUMI)
Thỏa thuận
Bắc Ninh
19/11/2024
Procurement/ Purchasing Staff - Nhân Viên Phòng Mua Hàng XNK (Yêu Cầu Nam)
CÔNG TY TNHH VITECH VIỆT NAM
Thỏa thuận
Bắc Ninh, Đồng Tháp
25/09/2024
[HN] Công Ty Phát Triển Giáo Dục HA Tuyển Dụng Trợ Lý Học Thuật Full-time 2024
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN GIÁO DỤC HA
Từ 10 Triệu - Dưới 15 Triệu VNĐ / Tháng
Hà Nội, Bắc Ninh
30/10/2024
Vị trí Thư ký Bộ phận Bếp. do công ty Senna Wellness Retreat tuyển dụng tại Bắc Ninh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Thư ký Bộ phận Bếp. hoặc công ty Senna Wellness Retreat ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Senna Wellness Retreat việc làm
Đồi Ông Tư, 124 Trần Lựu, Phường Thị Cầu, TP Bắc Ninh, Bắc Ninh
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên