Mô tả công việc
- Đảm bảo chất lượng và số lượng món ăn theo quy định.
- Báo cáo tất cả các vấn đề về vận hành cho các vị trí quản lý
- Bảo đảm cách trình bày món ăn đúng và đẹp mắt.
- Tham gia chế biến trực tiếp và đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ.
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh và sạch sẽ trong khu vực bếp theo tiêu chuẩn VSATTP và HACCP.
- Giám sát, phân công công việc và đảm bảo chất lượng công việc của nhân viên.
- Thực hiện các công việc được phân công theo yêu cầu
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương tại các khách sạn 4 đến 5 sao
- Có khả năng nấu các món Việt Á tốt
- Khả năng giao tiếp tốt và thái độ tốt
- Có tính cầu tiến siêng năng cần cù và học hỏi
- Có chứng chỉ đào tạo bếp
Quyền lợi
Du lịch hằng năm
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Đào tạo nội bộ và doang nghiệp thường xuyên
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Nam
Tuổi
Dưới 35
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Thông tin chung
Nơi làm việc