Tổ trưởng bếp (có Kinh nghiệm Chảo hoặc thớt) Nhà hàng vịnh xanhCÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM
Nơi làm việc: Hà Nội
Ngành nghề: Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao, Nấu ăn
Thu nhập: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 15/07/2024
Hạn nộp: 29/07/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Quản lý vận hành trong khu vực quầy quản lý
Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, ca làm việc cho nhân viên Bếp trong tổ, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên.
Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp.
Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể.
Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn.
Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Bếp Trưởng
Các vị trí cần tuyển
Tổ trưởng phụ trách quầy âu, salad
Tổ trưởng phụ trách quầy Hải sản (Chảo hải sản)
Tổ trưởng phụ trách quầy việt Bún, cháo
Tổ trưởng phụ trách thớt sơ chế, sashimi,sushi
Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, ca làm việc cho nhân viên Bếp trong tổ, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên.
Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp.
Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể.
Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn.
Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Bếp Trưởng
Các vị trí cần tuyển
Tổ trưởng phụ trách quầy âu, salad
Tổ trưởng phụ trách quầy Hải sản (Chảo hải sản)
Tổ trưởng phụ trách quầy việt Bún, cháo
Tổ trưởng phụ trách thớt sơ chế, sashimi,sushi
Yêu cầu
Nam nữ đã có kinh nghiệm ở các vị trí Chảo Chính các mô hình âu; salad; Sashimi + shusi,hải sản; Thớt sơ chế hoặc quầy đồ việt bún cháo.
Nhanh nhẹn, hoạt bát, phù hợp môi trường bếp và môi trường dịch vụ
Nhanh nhẹn, hoạt bát, phù hợp môi trường bếp và môi trường dịch vụ
Quyền lợi
Làm việc tại Tập đoàn F&B số 1 Việt Nam.
Mức lương hấp dẫn: Thỏa thuận theo năng lực, lương từ 13- 16 triệu, ăn ca+ thưởng (tháng/quý/năm tùy theo KQKD), lễ tết x3; x4 lần lương
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top 1 tại Việt Nam.
Mức lương hấp dẫn: Thỏa thuận theo năng lực, lương từ 13- 16 triệu, ăn ca+ thưởng (tháng/quý/năm tùy theo KQKD), lễ tết x3; x4 lần lương
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top 1 tại Việt Nam.
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM việc làm
Lầu 7 - Gigamall Phạm Văn Đồng, 242 Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh, Ho Chi Minh City
Quy mô: Trên 10.000 nhân viên
Việc làm tương tự
[HÀ NỘI] Trưởng Phòng Vận Hành
CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN REALTYLINK VIỆT NAM
Thương lượng
Hà Nội
23/11/2024
Trưởng Phòng Vận Hành/Operations Manager
CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN TEELA
Trên 18 triệu
Hà Nội
04/11/2024
TRƯỞNG PHÒNG VẬN HÀNH - NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN
Icon Saigon Hotel
Thỏa thuận
Hà Nội, Hồ Chí Minh
24/10/2024
Quản Lý Bếp / Bếp Trưởng
Công ty Cổ Phần Tập Đoàn STARGATE
12 - 22 triệu
Hà Nội, Đồng Nai, Khánh Hòa, Thái Nguyên, Khác
16/11/2024
Trưởng Phòng Vận Hành/ Chăm Sóc Khách Hàng Hệ Thống Giáo Dục - Thu Nhập Upto 35 - 40M
Công ty Cổ phần Giáo dục HMT Việt Nam
30 Tr - 40 Tr VND
Hà Nội
31/10/2024
Trưởng Phòng Hỗ Trợ Vận Hành (Quản Trị Hiệu Suất) - Hà Nội - TA085
Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng - VPBank
Cạnh tranh
Hà Nội
16/10/2024
Vị trí Tổ trưởng bếp (có Kinh nghiệm Chảo hoặc thớt) Nhà hàng vịnh xanh do công ty CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Tổ trưởng bếp (có Kinh nghiệm Chảo hoặc thớt) Nhà hàng vịnh xanh hoặc công ty CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM việc làm
Lầu 7 - Gigamall Phạm Văn Đồng, 242 Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh, Ho Chi Minh City
Quy mô: Trên 10.000 nhân viên