Quản Lý Bếp / Bếp Trưởng
Công ty Cổ Phần Tập Đoàn STARGATE
Địa điểm làm việc: Hà Nội, Đồng Nai, Khánh Hòa, Thái Nguyên, Khác
Hết hạn: 16/11/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Lập kế hoạch và quản lý hoạt động hàng ngày của bếp ăn công nghiệp/ Bếp ăn trường học
Xây dựng thực đơn phù hợp, đảm bảo dinh dưỡng và đa dạng cho bữa ăn, Lên PO, Cost Thực phẩm, cost nhân công.
Kiểm soát chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
Quản lý và đào tạo đội ngũ nhân viên bếp
Quản lý ngân sách, kiểm soát chi phí và tối ưu hóa quy trình vận hành bếp
Đảm bảo tuân thủ các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm
Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo dịch vụ ăn uống chất lượng
Giải quyết các vấn đề phát sinh và đưa ra cải tiến liên tục
Xây dựng thực đơn phù hợp, đảm bảo dinh dưỡng và đa dạng cho bữa ăn, Lên PO, Cost Thực phẩm, cost nhân công.
Kiểm soát chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
Quản lý và đào tạo đội ngũ nhân viên bếp
Quản lý ngân sách, kiểm soát chi phí và tối ưu hóa quy trình vận hành bếp
Đảm bảo tuân thủ các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm
Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo dịch vụ ăn uống chất lượng
Giải quyết các vấn đề phát sinh và đưa ra cải tiến liên tục
Yêu cầu
Yêu cầu kinh nghiệm Quản lý/ Bếp trưởng hoặc Dinh dưỡng viên cứng 3 năm trở lên
Có kiến thức chuyên sâu về Suất ăn công nghiệp, suất ăn trường học, vệ sinh an toàn thực phẩm
Tin học văn phòng thành thạo, Excel tốt
Khả năng lập kế hoạch và tổ chức công việc hiệu quả
Khả năng làm việc dưới áp lực cao
Có khả năng đi công tác tỉnh.
Có kiến thức chuyên sâu về Suất ăn công nghiệp, suất ăn trường học, vệ sinh an toàn thực phẩm
Tin học văn phòng thành thạo, Excel tốt
Khả năng lập kế hoạch và tổ chức công việc hiệu quả
Khả năng làm việc dưới áp lực cao
Có khả năng đi công tác tỉnh.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, phụ thuộc vào năng lực và kinh nghiệm
Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật
Thưởng theo hiệu quả công việc và các dịp lễ tết
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động
Cơ hội học hỏi và phát triển chuyên môn trong lĩnh vực ẩm thực
Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và chuyên môn
Được tham gia các hoạt động team building, du lịch hàng năm
Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật
Thưởng theo hiệu quả công việc và các dịp lễ tết
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động
Cơ hội học hỏi và phát triển chuyên môn trong lĩnh vực ẩm thực
Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và chuyên môn
Được tham gia các hoạt động team building, du lịch hàng năm
Thông tin khác
Cấp bậc
Quản lý / Giám sát
Kinh nghiệm
3 năm
Số lượng tuyển
2 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Quản lý / Giám sát
Kinh nghiệm
3 năm
Số lượng tuyển
2 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 16/11/2024
- Thu nhập: 12 - 22 triệu
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Công Ty TNHH Welstory Việt Nam
7 triệu - 10 triệu
19/01/2025
Bắc Giang, Bắc Ninh, Thái Nguyên
Công ty TNHH Ourhome Việt Nam
9 triệu - 12 triệu
03/01/2025
Hà Nội
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Đô Thị Kang Long
6 triệu - 7 triệu
25/12/2024
Hà Nội
Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Ban Mai
8 triệu - 11 triệu
27/12/2024
Hà Nội
Chuỗi Cửa Hàng Bánh Sinh Nhật Savor Cake
Từ 10 Triệu - Dưới 15 Triệu VNĐ / Tháng
31/12/2024
Hà Nội
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.