Tổ Trưởng QC OnlineCÔNG TY CỔ PHẦN LOTHAMILK

- Kiểm soát, giám sát thực hiện đúng Quy trình sản xuất đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng
- Cập nhật các tiêu chuẩn chất lượng, hướng dẫn công việc liên quan triển khai cho các nhân viên trong tổ, đảm bảo chính xác và kịp thời.
- Kiểm tra các chỉ tiêu hóa lý tại các công đoạn chế biến đảm bảo đạt theo TCKT
- Kiểm tra bao bì sản phẩm đảm bảo đạt các yêu cầu kỹ thuật của công ty trước khi nhập kho
- Kiểm tra và giải trình với trưởng phòng về nguyên nhân và khắc phục sự cố trong sản xuất.
- Giám sát các bộ phận tuân thủ các GMP tránh nhiễm chéo. Báo cáo kết quả và đánh giá tình trạng duy trì vệ sinh trong khu vực cho Quản lý.
- Giám sát việc thực hiện vệ sinh bên trong (CIP) và bên ngoài thiết bị (COP) đảm bảo không bị nhiễm vi sinh, hóa chất vào sản phẩm.
- Phối hơp với SX xử lý các sự cố dừng máy lâu ảnh hưởng đến chất lượng
- Thực hiện các công việc khác do quản lý BP yêu cầu
- Tuân thủ nội qui, qui định của công ty