Tổ Trưởng Sản Xuất

Tiếp nhận lệnh sản xuất từ Giám đốc/Quản lý xưởng để phân bổ công việc cho công nhân trong tổ theo từng công đoạn (Lựa hạt - Rang - Tẩm gia vị - Đóng gói).
Đôn đốc công nhân làm việc, đảm bảo đạt tiến độ đơn hàng và xử lý các điểm nghẽn trên dây chuyền.
Kiểm tra việc tuân thủ mặc đồ bảo hộ, vệ sinh tay và quy trình thao tác của công nhân. Đảm bảo khu vực sản xuất đạt chuẩn sạch sẽ theo quy định.
Theo dõi định mức nguyên vật liệu (bao bì, hạt, gia vị). Phân tích nguyên nhân nếu tỷ lệ hàng lỗi/hạt vỡ vượt mức cho phép.
Hướng dẫn nghiệp vụ cho công nhân mới, duy trì tinh thần làm việc tích cực và đoàn kết trong tổ.